Откройте для себя наше меню
Отправьтесь в гастрономическое путешествие, где вас ждут блюда прибрежной кухни и фирменные коктейли, вдохновлённые атмосферой Nikki Beach по всему миру. Каждое блюдо создаётся нашими опытными шеф-поварами из самых свежих местных ингредиентов и призвано подарить яркие гастрономические впечатления. Насладитесь лёгкой закуской на удобном шезлонге или проведите полноценный обед или ужин в ресторане — мы приглашаем вас открыть для себя наши фирменные вкусы.
Обед
Закуски
Кесадилья
31
(D)
(G)
Куриная грудка на гриле | Нарезанный красный лук | Смесь перцев | Острый чеддер | Сметана | Гуакамоле | Пико де Гальо
Marbella Креветки Пиль-Пиль
33
(А)
(D)
(G)
(S)
Обжаренные креветки | Оливковое масло первого отжима | Нарезанный чеснок | Помидоры черри | Петрушка | Хлопья чили | Белое вино
Куриные гёдза
30
(D)
(G)
Жареные куриные равиоли по-японски | Свежая зелень | Соус Кацуобуси
Тако с тартаром из говядины*
40
(D)
(G)
(N)
Тартар из говядины | Хрустящая тортилья | Острый соус кетчуп | Желток конфи | Пармезан | Песто из рукколы | Лайм
Лобстер-ролл
44
(D)
(G)
(S)
Лобстер | Домашняя булочка бриошь | Сельдерей | Сметана | Хрустящий лук | Майонез | Салат бэби-джем | Гуакамоле | Шнитт-лук
Сырой бар
Хамачи Тирадито*
40
(G)
Хамачи | Соус Лече де Тигре | Клубника | Юзу | Катаифи | Жареные каперсы | Шнитт-лук
Тартар из тунца*
39
(G)
Тунец | Соус мисо и юзу | Соевый соус | Свежий апельсин
Суши-пиццетта*
31
(G)
Лосось | Тунец | Хрустящий рисовый кейк | Шнитт-лук | Вакаме | Сладкий соевый соус | Острый майонез
Хрустящие тако с ваху*
40
(G)
Хрустящие тортильи | Тартар из ваху | Гуакамоле | Маринованный лук | Острая овощная сальса | Заправка из лимона и оливкового масла
Салаты
Салат Santorini с фетой
35
(D)
(G)
Микс салата | Сыр фета | Помидоры черри | Огурец | Черные оливки | Свежий арбуз | Заправка из черной смородины
35Салат "Секси"
37
(S)
Креветки | Мясо снежного краба | Каникама | Авокадо | Манго | Огурец | Микс салата | Тобико | Острый майонез
Фирменный салат Цезарь от Nikki Beach
36
(D)
(G)
(N)
Курица | Салат романо | Деревенские гренки | Яйцо вкрутую | Пармезан | Фирменная заправка Цезарь от Nikki Beach
Летний салат с креветками
36
(S)
Обжаренные креветки | Салат бэби-джем | Авокадо | Деревенские гренки | Красный лук | Помидоры черри | Свежий грейпфрут | Кинза | Коктейльный соус
Икра
От Petrossian
Блины | Лук-шалот | Шнитт-лук | Сметана | Рубленое яйцо
Осетровая икра Royal
(D)
(G)
50G
360
125G
830
Осетровая икра Imperial
(D)
(G)
50G
430
125G
995
Основные блюда
Мини-слайдеры из говядины ангус
43
(D)
(G)
(N)
Говядина ангус | Мини-булочки для бургеров | Сыр чеддер | Салатные листья | Маринованные огурцы | Картофель фри | Фирменный соус Nikki Beach
Знаменитый куриный сатай от Nikki Beach
43
(D)
(G)
(N)
(S)
Куриные стрипсы, маринованные в кунжуте | Азиатские овощи | Кокосовое молоко | Острый арахисовый соус | Отварной рис жасмин
Пиканья вагю
65
(D)
(G)
(N)
Морковное пюре | Картофельный муслин | Масло с черным чесноком | Говяжий соус
Трюфельные ригатони
58
(А)
(D)
(G)
(ВЕ)
Свежий черный трюфель | Пармезан | Сливки | Соус из лука-шалота и белого вина
Лингуини с лобстером
52
(А)
(D)
(G)
(S)
Хвост лобстера | Соус биск | Помидоры черри | Чеснок | Петрушка
Запеченное филе сибаса
43
(А)
(D)
(N)
Лимонное ризотто | Жареный артишок | Свежая зелень | Маринованная свекла | Укропное масло
Лосось по-гречески
48
(D)
Запеченный лосось | Цуккини | Помидоры черри | Сыр фета | Йогуртовая заправка с греческими травами | Винегрет из томатов и оливкового масла
Гарниры
Картофель фри
14
(ВЕ)
Жареный артишок с Salsa Vierge
19
(N)
(ВЕ)
Оливковое масло | Помидоры | Свежая зелень
Салат из рукколы и пармезана
19
(D)
(ВЕ)
Запеченный молодой картофель с пармезаном
17
(D)
(ВЕ)
Зеленая спаржа на гриле
18
(ВЕ)
Картофельное пюре
15
(D)
(ВЕ)
Свежая зелень | Лимон
Жареные грибы
19
(D)
(ВЕ)
Грибы портобелло | Шампиньоны | Петрушка | Чеснок
Суши
Эдамаме на пару
14
(ВЕ)
Соль | Приправа тогараши
Азиатский салат с водорослями вакаме
14
(ВЕ)
Холодный японский салат из морских водорослей
Нигири и сашими
Одна штука
Хамачи*
9
Креветка
8
(S)
Угорь
8
Лосось*
9
Тунец*
9
Суши-плато
Спросите вашего официанта о наших знаменитых суши-лодках
350 / 500 / 850
Ассорти суши-нигири | 10 шт.*
82
(S)
Тунец | Лосось | Хамачи | Угорь | Креветка | Имбирь | Васаби
Ассорти сашими | 15 шт.*
99
(S)
Тунец | Лосось | Хамачи | Креветки | Имбирь | Васаби
Суши-дракон от Nikki Beach*
115
(D)
(G)
(S)
8 шт. ролла с хрустящим тунцом | 8 шт. ролла с лососем Saint Barth | 4 нигири | 4 сашими | Вакаме | Имбирь | Васаби
Суши-роллы
Ролл с лобстером | 5 шт.
40
(S)
Лобстер | Манго | Тобико | Шнитт-лук | Халапеньо | Огурец | Майонез юдзу
Ролл Якедо с лососем | 8 шт.*
34
(D)
(G)
Лосось | Сливочный сыр | Икра | Авокадо | Манго | Майонез кацуобуси
Ролл с лососем Saint Barth | 8 шт.*
28
(D)
Лосось | Авокадо | Огурец | Шнитт-лук | Сливочный сыр
Ролл с авокадо, лососем или тунцом | 8 шт.*
27
Лосось или тунец | Авокадо
Ролл с хамачи | 8 шт.*
29
Хамачи | Халапеньо | Юдзу | Тобико | Такуан | Огурец | Майонез васаби
Карибский ролл с креветками темпура | 8 шт.
30
(G)
(N)
(S)
Креветки темпура | Сливочный сыр | Авокадо | Свежий ананас | Кокос | Свежая мята | Соус кабаяки
Ролл с хрустящим тунцом | 8 шт.*
29
(D)
(G)
Тунец | Огурец | Авокадо | Сливочный сыр | Хрустящий лук | Острый майонез
Ролл Калифорния | 8 шт.*
24
Сурими | Авокадо | Огурец
Желтый ролл с тунцом и лососем | 8 шт.*
34
(D)
(G)
Тунец | Лосось | Такуан | Спаржа | Сливочный сыр | Майонез с юдзу и укропом | Желтая соевая бумага
Пицца
Ветчина и трюфель
(D)
(G)
Крем из черного трюфеля | Моцарелла | Ветчина | Руккола
Большой
48
Мини
28
Бурратина
34
(D)
(G)
(ВЕ)
Томатный соус | Моцарелла | Буррата | Помидоры черри | Руккола | Черные оливки | Орегано
Пиканте
33
(D)
(G)
Томатный соус | Моцарелла | Пепперони | Базилик | Орегано
Наполетана
27
(D)
(G)
(ВЕ)
Томатный соус | Моцарелла | Базилик | Орегано
Бьянка
35
(D)
(G)
Моцарелла | Пармезан | Ветчина спек | Буррата | Шампиньоны | Руккола
Пармская фокачча
36
(D)
(G)
(N)
Пармская ветчина | Помидоры черри | Песто | Орегано
Блюда на вертеле
Запеченная курица свободного выгула
(D)
(G)
Курица-гриль | Травяной соус | Зеленая спаржа на гриле | Обжаренные грибы | Запеченный молодой картофель | Салат из свежей зелени
Половина
46
Целая
92
Курица свободного выгула, запеченная с пири-пири
(D)
(G)
Курица-гриль | Секретные специи Nikki Beach | Зеленая спаржа на гриле | Обжаренные грибы | Запеченный молодой картофель | Салат из свежей зелени
Половина
46
Целая
92
Запеченная курица свободного выгула с лимоном и тимьяном
(D)
(G)
Курица-гриль | Соус с лимоном и тимьяном | Зеленая спаржа на гриле | Обжаренные грибы | Запеченный молодой картофель | Салат из свежей зелени
Половина
46
Целая
92
По вопросам аллергии или непереносимости, пожалуйста, запросите книгу аллергенов и сообщите вашему официанту.
Все цены указаны в евро и включают плату за обслуживание и все применимые государственные налоги.
* Употребление в пищу сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск пищевых заболеваний, особенно если у вас есть определенные медицинские состояния.
(А) Алкоголь • (РК) Ракообразные • (СЛ) Сельдерей • (Я) Яйца • (РБ) Рыба • (МП) Молочные продукты • (ГЛ) Глютен • (ЛП) Люпин • (МЛ) Молоко • (МС) Моллюски • (ГР) Горчица • (ОР) Орехи • (АР) Арахис • (МР) Морепродукты • (С) Соя • (КН) Кунжут • (ДС) Диоксид серы • (В) Вегетарианский • (ВГ) Веганский
Десерты
Десерты
ГИГАНТСКОЕ ДОМАШНЕЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
(D)
(G)
(N)
Ванильное мороженое | соленая карамель | карамелизированные орехи
КЛУБНИЧНАЯ ПАВЛОВА
(D)
Меренга | клубника | йогуртовый мусс | замороженный йогурт | клубничный соус
«КАК СИГАРА»
(А)
(D)
(G)
(N)
Хрустящая шоколадно-арахисовая оболочка | виски-мусс | виски-мороженое
ЛИМОННО-МЯТНЫЙ ПИРОГ
(D)
(G)
(N)
Песочное печенье | лимонный мусс и курд | мятный соус | цитрусовая глазурь
КАФЕ ГУРМАН
(D)
(G)
(N)
Ассорти мини-десертов | эспрессо
САНДЕЙ NIKKIBOCKER GLORY
(D)
(N)
Карамельное мороженое | ванильное мороженое | соленый карамельный соус | взбитые сливки | арахис | карамельный попкорн
ЭКЗОТИЧЕСКАЯ РОМОВАЯ БАБА
(D)
(G)
Ромовый бисквит | крем из белого шоколада | свежие экзотические фрукты | цитрусовая глазурь
ТАРЕЛКА СВЕЖИХ ЭКЗОТИЧЕСКИХ ФРУКТОВ
(ВЕ)
Маленькая | Большая
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТ
(D)
(ВЕ)
Выбор сезонных вкусов
За шарикПо вопросам аллергии или непереносимости, пожалуйста, запросите книгу аллергенов и сообщите вашему официанту.
(A) Алкоголь • (C) Ракообразные • (CE) Сельдерей • (E) Яйца • (F) Рыба • (D) Молочные продукты • (G) Глютен • (L) Люпин • (MK) Молоко • (MO) Моллюски • (MU) Горчица • (N) Орехи • (P) Арахис • (S) Морепродукты • (SO) Соя • (SS) Кунжут • (SD) Диоксид серы • (VE) Вегетарианский • (VG) Веганский
Забронировать столик
Наши мероприятия
