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Embárcate en un viaje culinario con nuestra cocina costera y cócteles de autor inspirados en los destinos Nikki Beach de todo el mundo. Elaborados por nuestros expertos chefs ejecutivos con los ingredientes locales más frescos, cada plato está diseñado para deleitar. Ya sea que estés disfrutando de un plato ligero en una tumbona o de una experiencia gastronómica completa en el Restaurante, te invitamos a deleitate con nuestros sabores distintivos.
Almuerzo
Entrantes
ensalada sexy
Bogavante | Gambas | Carne de cangrejo | Kanikama | Aguacate | Mango | Pepino | Brotes tiernos de lechuga | Ikura | Mayonesa picante
tacos de langostinos en tempura
Langostinos en tempura | Tortilla de maíz | Aguacate | Salsa quemada | Repollo | Ensalada de mango y jícama
Quesadilla de pollo
Pechuga de pollo a la parrilla | Pimientos mixtos | Cilantro | Queso cheddar curado | Monterey Jack Crema agria | Crema de tomatillo
calamares fritos
Salsa picante de tres pimientos | Limón
gambas y pulpo al ajillo
Pulpo | Gambas | Tomates cherry | Patatas doradas | Ajo | Aceite de oliva | Zumo de limón
burrata con pesto de pistacho
Burrata | Tomates cherry reliquia | Rúcula | Aceite de oliva virgen extra
plato griego de Porto Heli
Pan de pita | Hummus | Falafel | Baba ganush | Tzatziki | Aceitunas mixtas | Queso feta | Verduras variadas | Dolmas
Barra de Crudos
Ostras Frescas Abiertas* (Mín. 6 unidades)
Ostras de la Costa Este | Mignonette | Gajos de limón
Pizzetta de Sushi*
Pastel de arroz crujiente | Salmón | Hamachi | Atún | Mayonesa picante | Ikura | Teriyaki | Wakame
Poke de Atún Hawaiano*
Atún en dados | Aguacate | Pepino | Edamame | Wakame | Mango | Arroz para sushi | Cilantro | Aderezo poke de la casa | Sésamo
Tiradito de Hamachi*
Hamachi | Mango | Leche de tigre al ají amarillo | Aguacate flambeado | Cebolla morada | Chiles fresno | Maíz crujiente | Brotes de cilantro
Ensaladas
Ensalada César Signature de Nikki Beach
Pechuga de pollo a la parrilla | Hojas de lechuga baby gem | Queso parmesano | Gajos de huevo | Anchoas marinadas | Aderezo César exclusivo de Nikki Beach | Migas de picatostes
Atún nizarda
Atún sellado condimentado | Patatas baby moradas | Aceitunas Kalamata | Judías verdes | Huevo duro | Lechuga iceberg | Tomates cherry | Cebolla morada | Anchoas marinadas | Dijon cremosa
Ensalada de col rizada y boniato
Col rizada baby | Endibia rizada | Boniato | Manzana verde | Aguacate | Cebolla morada | Queso de cabra | Pecanas azucaradas | Vinagreta de mandarina
Sándwiches y Wraps
Wrap de Pollo a la Parrilla y Aguacate
Pollo a la parrilla | Col rizada baby | Aguacate | Parmesano en láminas Aderezo César exclusivo de Nikki Beach | Wrap de espinacas | Patatas fritas
Sándwich Cubano Miami
Cerdo asado | Jamón cocido | Pepinillos en rodajas | Queso suizo | Salsa de mostaza | Patatas fritas
Sándwich de Pescado Crujiente
Bacalao en tempura | Ensalada de repollo rojo y piña | Aguacate | Cilantro | Lechuga juliana | Mayonesa de chipotle | Pan ciabatta | Patatas dulces fritas
Platos Principales
Chuletón a la plancha*
Chuletón de Colorado de 14 oz. | Patatas asadas al ajillo confitado | Chimichurri
Espaguetis con marisco
Espaguetis | Gambas | Pulpo | Mejillones | Tomates asados al horno | Salsa de mantequilla al limón confitado con Chardonnay | Perejil
Minihamburguesas de carne Angus*
Minihamburguesas de carne Angus | Queso cheddar | Cebollas caramelizadas | Salsa barbacoa casera | Pan brioche | Patatas fritas
Lubina Mediterránea
Lubina entera a la parrilla y desespinada | Patatas asadas al confit de ajo | Tomates cherry | Aceitunas Kalamata | Albahaca fresca
Nikki Beach Famoso Satay de Pollo
Tiras de pollo marinadas en sésamo | Verduras asiáticas | Salsa picante de cacahuete | Arroz con coco al vapor
Salmón griego*
Salmón a la plancha con costra de limón y panko | Yogur griego con feta y hierbas | Calabacín a la parrilla | Tomates cherry heirloom | Aceitunas Kalamata
Pollo teriyaki a la piña
Pechuga de pollo a la parrilla glaseada | Arroz con coco al vapor | Piña con miel | Salsa teriyaki | Sésamo tostado
Pinsa
Margherita
Queso mozzarella | Salsa de tomate de granja | Albahaca fresca
Piccante
Pepperoni | Salami picante Spianata | Cebolla roja | Queso mozzarella | Salsa de tomate de granja
tartufata
Crema de trufa | Ricotta | Queso mozzarella | Champiñones cremini
Guarniciones
Patatas Fritas
Patatas fritas con parmesano y trufa
Patatas baby asadas
Patatas fritas de boniato
Miniensalada griega
Judías verdes salteadas
Especiales de Sushi
Ensalada de wakame
Ensalada Japonesa Fría de Algas
Nigiri* (4 PIEZAS)
A elegir: Atún | Salmón | Hamachi
Servido con: Wasabi | Jengibre encurtido
Sashimi* (4 PIEZAS)
A elegir: Atún | Salmón | Hamachi
Servido con: Wasabi | Jengibre encurtido
Tablas de Sushi
Nikki Beach Samurai*
Rollito picante de atún de Marbella | Rollito de aguacate y Hamachi | 4 nigiris | 4 sashimis | Wasabi | Jengibre encurtido
Famoso barco de sushi de Nikki Beach*
Rollito de aguacate y Hamachi | Rollito de salmón de Saint Barth | Rollito Fantasy de Saint-Tropez | Rollito picante de atún de Marbella | Rollito crujiente de salmón a la trufa | 12 nigiris | 12 sashimis | Poke de atún | Poke de salmón | Ensalada wakame | Wasabi | Jengibre encurtido
Rollos de Sushi
Rollo de atún picante de Marbella*
Atún cortado en dados | Aguacate | Mango | Cebollino | Semillas de sésamo tostadas | Arare | Mayonesa picante | Salsa de anguila
Rollito Fantasy de Saint-Tropez
Langostino en tempura | Cangrejo | Aguacate | Mango | Mayonesa picante | Salsa de anguila
Rollito crujiente de salmón a la trufa
Salmón | Queso crema | Aguacate | Mayonesa de trufa | Tobiko | Brotes verdes
Roll de hamachi y aguacate*
Hamachi | Pepino | Mango | Aguacate en rodajas | Mayonesa picante
Rollo de salmón de Saint Barth*
Salmón fresco | Salmón ahumado | Aguacate | Queso crema | Pepino | Cebollino | Ikura
La captura definitiva
Roll de cola de langosta entera | Mango | Aguacate en rodajas | Mayonesa Guasave | Camarón en tempura | Mayonesa japonesa | Cebollino | Copos de bonito
Por favor, informe a su camarero sobre cualquier alergia. *El consumo de carne, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente si tiene ciertas condiciones médicas.
(A) Alcohol • (C) Crustáceos • (CE) Apio • (E) Huevos • (F) Pescado • (D) Lácteos • (G) Gluten • (L) Altramuces • (MK) Leche • (MO) Moluscos • (MU) Mostaza • (N) Frutos secos • (P) Cacahuetes • (S) Mariscos • (SO) Soja • (SS) Semillas de sésamo • (SD) Dióxido de azufre • (VE) Vegetariano • (VG) Vegano
Postres
Postres
Flan de Chocolate Volteado
Pastel de chocolate con flan encima | caramelo | migas de nueces pecanas confitadas
Galleta Gigante con Centro Suave
Relleno de Nutella | salsa de caramelo | helado de vainilla
Affogato Café
Helado de vainilla | espresso
Pastel Triple Chocolate
Salsa de chocolate | virutas de chocolate
Tiramisú Preparado en la Mesa
Bizcochos de soletilla | espresso | crema de pistacho | mascarpone | chispas de chocolate
Pastel de Lima Casero
Tradicional pastel de lima | cubierto con merengue tostado
Plato de Fruta de Temporada
Helado
Opciones: vainilla | chocolate | espresso
Sorbete
Opciones: mango | lima | fresa
Flan de Dulce de Leche
Flan | caramelo | macarón | decoración de frambuesa
Por favor, informe a su camarero sobre cualquier alergia.
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