Descubre nuestros menús
Embárquese en un viaje culinario con cocina Coastal y cócteles de autor inspirados en los destinos Nikki Beach de todo el mundo. Elaborado por nuestros expertos chefs ejecutivos con los ingredientes locales más frescos, cada plato está diseñado para deleitar. Ya sea que esté disfrutando de un bocado ligero en una tumbona o de una experiencia gastronómica completa en el Restaurante, le invitamos a deleitarse con nuestros sabores distintivos.
Almuerzo
Entrantes
CALAMARES CON SAL DE CHILE
(D)
(G)
Costra de mantequilla de kéfir | alioli de ajo | crema de pimiento asado | limón
BURRATA CAPRESE
(D)
(G)
(N)
(VE)
Burrata local | pesto de albahaca | tomates | balsámico | cebolla roja | aceite de oliva virgen extra | pan de focaccia | sal marina en escamas
GAMBAS AL PIL PIL MARBELLA
(A)
(G)
(S)
Gambas salteadas | aceite de oliva virgen extra | ajo | tomates cherry | perejil | hojuelas de chile | vino blanco | pan de focaccia
BONIATOS A LA PARRILLA
(D)
(G)
(N)
(VE)
Salsa de chile y almendras | queso feta local | chalotas crujientes | cilantro | cebolleta | lima
BROCHETAS DE TOFU MARINADO
(VE)
Tofu local | calabacín | pimientos | champiñones | crema de berenjena ahumada
Barra de Crudos
CEVICHE DE CAMARONES CON COCO Y JENGIBRE
(S)
Camarones | tomates cherry | pepino | coco | jengibre | cebolla morada | chile | lima | cebolleta
CEVICHE DE PARGO THAI
Pargo local | salmón | hierbas tailandesas | menta | fruta del dragón | vinagre de piña
TARTAR DE ATÚN TOM YAM
(D)
(G)
Atún aleta amarilla especiado Tom Yam | crema de aguacate | arroz inflado | hierbas de jardín
TATAKI DE ATÚN
(G)
Chips de nori | sésamo | salsa ponzu de aguacate y maracuyá
Sushi
ROLLO FANTASÍA
(G)
(S)
Camarones tempura | aguacate | mango | pepino | mayonesa de wasabi | teriyaki
ROLL DE ATÚN PICANTE
(G)
Atún aleta amarilla | aguacate | pepino | cebolleta | mayonesa picante
ROLL DE SALMÓN
(D)
(G)
Salmón | aguacate | pepino | cebolleta | queso crema | salmón ahumado
ROLLO DE ANGUILA ASADA UNAKYU
(G)
Anguila asada | aguacate | pepino | espárragos | mayonesa teriyaki
ROLLO VEGETARIANO
(G)
(VE)
Aguacate | pepino | espárragos | cebolleta | mayonesa de sésamo
PLATO DE SASHIMI
(G)
(S)
Atún aleta amarilla | salmón | vieira | wasabi | jengibre encurtido
PLATO DE NIGIRI
(G)
(S)
Atún aleta amarilla | salmón | langostino | anguila | wasabi | jengibre encurtido
BARCO DE SUSHI PARA 2
(G)
2 rollos de sushi a elegir | 2 nigiris a elegir | wasabi | jengibre encurtido
BARCO DE SUSHI GRANDE PARA 4-6 PERSONAS
(D)
(G)
(S)
Rollo fantasía | rollo de atún | rollo de salmón | rollo vegetariano | sashimi de atún | sashimi de salmón | nigiri de atún | nigiri de salmón | ceviche de camarones | wakame | wasabi | jengibre encurtido
Bocadillos
QUESADILLA
(D)
(G)
Pechuga de pollo a la parrilla | cebolla morada | pimientos mixtos | cilantro | cheddar
MINI HAMBURGUESAS DE TERNERA
(D)
(G)
Carne de res Angus | pan brioche | queso cheddar | hojas de jardín | patatas fritas | pepinillos
HAMBURGUESA DE CERDO DESHEBRADO
(D)
(G)
Piña a la parrilla | cebolla caramelizada | pepinillos | pan brioche de carbón | salsa BBQ
SÁNDWICH CLUB SATAY
(D)
(G)
(N)
Pan tostado integral | pechuga de pollo marinada en satay | tocino | lechuga | tomates | mayonesa
SÁNDWICH DE GAMBAS AL COCO
(G)
(S)
Pan ciabatta | encurtidos asiáticos | coco tostado | crema de coco | cilantro
Platos Principales
COLIFLOR A LA PARRILLA
(G)
(VE)
Tahini de hierbas | vinagreta de alcaparras y pasas | semillas de girasol | rúcula salvaje | pangrattato
LUBINA A LA PARRILLA
(G)
Sofrito de hinojo | ajo crujiente | hierbas | limón
FAMOSO SATAY DE POLLO DE NIKKI BEACH
(G)
(N)
Pollo marinado con sésamo | verduras asiáticas mixtas | salsa de cacahuete | arroz jazmín al vapor
FILETE DE ATÚN SELLADO
(G)
Pak choi salteado con salsa de soja | arroz jazmín al vapor | limón a la parrilla
RIBEYE BLACK ANGUS 300G
Chimichurri | tomates cherry asados | patatas gajo
SPAGHETTI KEE MAO
(G)
(S)
Pasta de marisco borracha | calamares | mejillones | gambas | ajo | fingerroot | albahaca sagrada
RIGATONI ARRABBIATA
(D)
(G)
(VE)
Rigatoni | tomates cherry | crema de pimiento | ajo confitado | chile de cabra | migas de chile
PENNE CON CREMA DE PESTO
(D)
(G)
(N)
Penne | crema | pesto de rúcula | tomate cherry | tiras de pollo
PAD THAI
(G)
(N)
(S)
Fideos de arroz salteados | salsa agridulce de tamarindo | tofu | huevo | brotes de soja | cebollino | cacahuetes tostados | hojuelas de chile | gambas
Ensaladas
Ensalada César Miami Beach
(D)
(G)
Pollo | lechuga baby gem | picatostes rústicos | aderezo César exclusivo de Nikki Beach | queso parmesano
ENSALADA DE FALAFEL
(VE)
Tomates cherry | pimientos | pepino japonés | falafel de garbanzos | cebolla roja encurtida | aceitunas Kalamata | vinagreta de hierbas
HIPSTER AHUMADO
(G)
Kale baby | quinoa | garbanzos asados | pepino | salmón ahumado | edamame | semillas mixtas | aderezo de soja y jengibre
TOMATE Y AGUACATE
(D)
(G)
(VE)
Queso feta frito | tomates | chalota | aguacate | aderezo de sésamo y miel silvestre local | pan de focaccia
Guarniciones
ENSALADA MIXTA DE LA HUERTA CON ADEREZO BALSÁMICO
(VE)
PATATAS FRITAS
(VE)
PAN DE AJO FOCACCIA
(D)
(G)
(VE)
PATATAS FRITAS CON QUESO, QUESO PARMESANO, PEREJIL, ALIOLI DE TRUFA
(D)
(VE)
BROCOLINI SALTEADO, JENGIBRE, SALSA DE SOJA, AJO CRUJIENTE
(G)
(VE)
Pizza
SABAI SABAI
(D)
(G)
Salchicha de cerdo picante tailandesa casera | calabaza asada | salsa de tomate | queso mozzarella
BURRATINA
(D)
(G)
Burrata local | jamón Serrano | tomates cherry frescos | rúcula | salsa de tomate
CUATRO QUESOS
(D)
(G)
Mozzarella | queso azul | cheddar añejo | queso de cabra | salsa de tomate
LA VEGETARIANA
(D)
(G)
(VE)
Pimientos asados | champiñones | cebolla | berenjena marinada a la parrilla | espárragos verdes | salsa de tomate | albahaca
Por favor, informe a su camarero sobre cualquier alergia. *El consumo de carne, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si tiene ciertas condiciones médicas.
(A) Alcohol • (C) Crustáceos • (CE) Apio • (E) Huevos • (F) Pescado • (D) Lácteos • (G) Gluten • (L) Altramuces • (MK) Leche • (MO) Moluscos • (MU) Mostaza • (N) Frutos secos • (P) Cacahuetes • (S) Mariscos • (SO) Soja • (SS) Semillas de sésamo • (SD) Dióxido de azufre • (VE) Vegetariano • (VG) Vegano
Postres
Postres
CRÈME BRÛLÉE DE CHOCOLATE BLANCO Y COCO
(D)
(VE)
Coco tostado
TARTA DE LIMÓN
(D)
(G)
(N)
(VE)
Malvavisco de frambuesa | croccanti
TARTE DE CHOCOLATE Y CARAMELO SALADO
(D)
(G)
(VE)
Chocolate negro 80% Uganda | crema de canela
PLATO DE FRUTA FRESCA
Frutas locales de temporada
CRUMBLE DE FRUTAS TROPOCALES
(D)
(G)
(N)
(VE)
SELECCIÓN ARTESANAL DE HELADOS Y SORBETES
(D)
(G)
(VE)
Selección local y de temporada
Por favor, informe a su camarero sobre cualquier alergia.
(A) Alcohol • (C) Crustáceos • (CE) Apio • (E) Huevos • (F) Pescado • (D) Lácteos • (G) Gluten • (L) Altramuces • (MK) Leche • (MO) Moluscos • (MU) Mostaza • (N) Frutos secos • (P) Cacahuetes • (S) Mariscos • (SO) Soja • (SS) Semillas de sésamo • (SD) Dióxido de azufre • (VE) Vegetariano • (VG) Vegano
Eventos
Restaurante & Beach Club
