Entdecken Sie unsere Speisekarten
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit Coastal Küche und Signature-Cocktails, inspiriert von den Nikki Beach Destinationen weltweit. Von unseren erfahrenen Küchenchefs mit den frischesten lokalen Zutaten zubereitet, ist jedes Gericht darauf ausgelegt, zu begeistern. Ob Sie einen leichten Snack auf einer Tagesliege genießen oder ein komplettes Dinner im Restaurant erleben, wir laden Sie ein, unsere Signature-Aromen zu probieren.
Mittagessen
Vorspeisen
CHILI-SALZ-TINTENFISCH
Kefir-Butter-Kruste | Knoblauch-Aioli | geröstete Paprika-Crema | Zitrone
BURRATA CAPRESE
Lokale Burrata | Basilikumpesto | Tomaten | Balsamico | rote Zwiebel | natives Olivenöl extra | Focaccia-Brot | Meersalzflocken
MARBELLA GARNELEN PIL PIL
Gebratene Garnelen | natives Olivenöl extra | Knoblauch | Kirschtomaten | Petersilie | Chiliflocken | Weißwein | Focaccia-Brot
GEGRILLTE SÜSSKARTOFFELN
Mandel-Chili-Salsa | lokaler Feta-Käse | knusprige Schalotten | Koriander | Frühlingszwiebel | Limette
MARINIERTE TOFU-SPIESSE
Lokaler Tofu | Zucchini | Paprika | Pilze | geräucherte Auberginencreme
Raw Bar
KOKOS-INGWER-GARNELEN-CEVICHE
Garnelen | Kirschtomaten | Gurke | Kokosnuss | Ingwer | rote Zwiebel | Chili | Limette | Frühlingszwiebel
THAI-SNAPPER-CEVICHE
Lokaler Snapper | Lachs | Thailändische Kräuter | Minze | Drachenfrucht | Ananasessig
TOM YAM THUNFISCH-TATAR
Tom Yam gewürzter Gelbflossen-Thunfisch | Avocado-Creme | gepuffter Reis | Gartenkräuter
THUNFISCH TATAKI
Norichip | Sesam | Avocado-Passionsfrucht-Ponzu-Salsa
Sushi
FANTASY ROLL
Tempura-Garnele | Avocado | Mango | Gurke | Wasabi-Mayonnaise | Teriyaki
WÜRZIGE THUNFISCHROLLE
Gelbflossen-Thunfisch | Avocado | Gurke | Frühlingszwiebel | scharfe Mayonnaise
LACHSROLLE
Lachs | Avocado | Gurke | Frühlingszwiebel | Frischkäse | Räucherlachs
UNAKYU GERÖSTETE AAL-ROLL
Gerösteter Aal | Avocado | Gurke | Spargel | Teriyaki-Mayonnaise
VEGETARISCHE ROLL
Avocado | Gurke | Spargel | Frühlingszwiebel | Sesam-Mayonnaise
SASHIMI-PLATTE
Gelbflossen-Thunfisch | Lachs | Jakobsmuschel | Wasabi | eingelegter Ingwer
NIGIRI-PLATTE
Gelbflossen-Thunfisch | Lachs | Garnele | Aal | Wasabi | eingelegter Ingwer
SUSHI-BOOT FÜR 2 PERSONEN
2 Sushi-Rollen nach Wahl | 2 Nigiri nach Wahl | Wasabi | eingelegter Ingwer
GROSSES SUSHI-BOOT FÜR 4-6 PERSONEN
Fantasy Roll | Thunfisch-Roll | Lachs-Roll | vegetarische Roll | Thunfisch-Sashimi | Lachs-Sashimi | Thunfisch-Nigiri | Lachs-Nigiri | Garnelen-Ceviche | Wakame | Wasabi | eingelegter Ingwer
Handhelds
QUESADILLA
Gegrillte Hähnchenbrust | rote Zwiebeln | gemischte Paprika | Koriander | Cheddar
Rindfleisch-Slider
Angus-Rindfleisch | Brioche-Brötchen | Cheddar-Käse | Gartensalate | Pommes frites | Essiggurken
PULLED PORK BURGER
Gegrillte Ananas | karamellisierte Zwiebeln | Essiggurken | Holzkohle-Brioche-Brötchen | BBQ-Dip
SATAY CLUB SANDWICH
Vollkorntoast | Satay-marinierte Hähnchenbrust | Speck | Salat | Tomaten | Mayonnaise
KOKOS-GARNELEN-SANDWICH
Ciabatta-Brot | asiatische Essiggurken | geröstete Kokosnuss | Kokoscreme | Koriander
Hauptgerichte
GEGRILLTER BLUMENKOHL
Kräuter-Tahini | Kapern-Rosinen-Vinaigrette | Sonnenblumenkerne | Rucola | Pangrattato
GEGRILLTER WOLFSBARSCH
Fenchel-Sofrito | knuspriger Knoblauch | Kräuter | Zitrone
NIKKI BEACHS BERÜHMTES HÜHNCHEN-SATAY
Sesam-mariniertes Hähnchen | asiatisches Mischgemüse | Erdnusssauce | gedämpfter Jasminreis
GEBRATENES THUNFISCHSTEAK
Sojasauce-Pak Choi | gedämpfter Jasminreis | gegrillte Zitrone
BLACK ANGUS RIBEYE 300G
Chimichurri | geröstete Kirschtomaten | Kartoffelspalten
SPAGHETTI KEE MAO
Betrunkene Meeresfrüchte-Pasta | Tintenfisch | Muscheln | Garnelen | Knoblauch | Fingerwurzel | Thai-Basilikum
RIGATONI ARRABBIATA
Rigatoni | Kirschtomaten | Paprikacreme | Knoblauchconfit | Ziegenchili | Chilibrösel
PENNE PESTO-CREME
Penne | Sahne | Rucola-Pesto | Kirschtomate | Hähnchenstreifen
PAD THAI
Gebratene Reisnudeln | süße Tamarindsauce | Tofu | Ei | Sojasprossen | Schnittlauch | geröstete Erdnüsse | Chiliflocken | Garnelen
Salate
Miami Beach Caesar Salat
Hähnchen | Baby-Römersalat | rustikale Croutons | Nikki Beachs charakteristisches Caesar-Dressing | Parmesankäse
FALAFEL-SALAT
Kirschtomaten | Paprika | japanische Gurke | Kichererbsen-Falafel | eingelegte rote Zwiebel | Kalamata-Oliven | Kräuter-Vinaigrette
GERÄUCHERTER HIPSTER
Baby-Grünkohl | Quinoa | geröstete Kichererbsen | Gurke | Räucherlachs | Edamame | gemischte Samen | Soja-Ingwer-Dressing
TOMATE AVOCADO
Gebratener Feta-Käse | Tomaten | Schalotte | Avocado | lokales Wildhonig-Sesam-Dressing | Focaccia-Brot
Beilagen
GEMISCHTER GARTENSALAT MIT BALSAMICO-DRESSING
POMMES FRITES
FOCACCIA-KNOBLAUCHBROT
KÄSIGE POMMES, PARMESAN, PETERSILIE, TRÜFFEL-AIOLI
SAUTIERTER BROKKOLINI, INGWER, SOJASAUCE, KNUSPRIGER KNOBLAUCH
Pizza
SABAI SABAI
Hausgemachte scharfe thailändische Schweinswurst | gerösteter Kürbis | Tomatensauce | Mozzarella-Käse
BURRATINA
Lokale Burrata | Serrano-Schinken | frische Kirschtomaten | Rucola | Tomatensauce
VIER KÄSE
Mozzarella | Blauschimmelkäse | gereifter Cheddar | Ziegenkäse | Tomatensauce
DER VEGETARIER
Geröstete Paprika | Pilze | Zwiebeln | marinierte gegrillte Aubergine | grüner Spargel | Tomatensauce | Basilikum
Bitte informieren Sie Ihren Kellner über etwaige Allergien. *Der Verzehr von rohem oder unzureichend gegartem Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Schalentieren oder Eiern kann Ihr Risiko für lebensmittelbedingte Krankheiten erhöhen, insbesondere wenn Sie bestimmte medizinische Bedingungen haben.
(A) Alkohol • (C) Krebstiere • (CE) Sellerie • (E) Eier • (F) Fisch • (D) Milchprodukte • (G) Gluten • (L) Lupine • (MK) Milch • (MO) Weichtiere • (MU) Senf • (N) Nüsse • (P) Erdnüsse • (S) Schalentiere • (SO) Soja • (SS) Sesamsamen • (SD) Schwefeldioxid • (VE) Vegetarisch • (VG) Vegan
Desserts
Desserts
WEISSE SCHOKOLADEN-KOKOS-CRÈME BRÛLÉE
Geröstete Kokosnuss
ZITRONENTARTE
Himbeer-Marshmallow | Croccanti
SCHOKOLADEN-SALZKARAMELL-TARTE
80% Uganda Zartbitterschokolade | Zimtcreme
FRISCHE OBSTPLATTE
Saisonale lokale Früchte
TROPISCHER FRUCHT-CRUMBLE
HANDWERKLICHE AUSWAHL AN EISCREMES & SORBETS
Lokale und saisonale Auswahl
Bitte informieren Sie Ihren Kellner über etwaige Allergien.
(A) Alkohol • (K) Krebstiere • (SE) Sellerie • (E) Eier • (F) Fisch • (M) Milchprodukte • (G) Gluten • (L) Lupine • (MK) Milch • (MO) Weichtiere • (SN) Senf • (N) Nüsse • (ER) Erdnüsse • (S) Schalentiere • (SO) Soja • (SS) Sesamsamen • (SD) Schwefeldioxid • (VE) Vegetarisch • (VG) Vegan
Veranstaltungen
Restaurant & Beach Club