Pranzo
Stuzzichini Leggeri
Focaccia Appena Sfornata
Formaggio, olive e pomodorini
Taco di Manzo
Manzo sfilacciato al BBQ, ananas grigliato, avocado e lattuga romana
Polpo Saltato
Pomodori secchi, olive Kalamata e patate novelle
Salse Mediterranee e Focaccia Stone Heart
Purè di ceci, tzatziki e pomodoro, noci e peperoncino
Insalata Greca
Pomodorini, lattuga romana, feta, peperoni, cetrioli, olive Kalamata, condimento leggero all'olio d'oliva
Crocchetta di Branzino
Salsa dolce al piquillo, tapenade di aglio nero
Satay di Pollo
Salsa di arachidi, insalata di papaya
Gamberi in Tempura
Maionese piccante
Mini-burger di Manzo Angus
Confettura di cipolle, relish della casa, pomodoro e lattuga
Gambas Al Ajillo
Gamberi all'aglio grigliati
Bianchetti croccanti
Maionese al limone
Gyoza d'Anatra
Anatra confit, foie gras, arancia, salsa teriyaki
Crudo di Mare
Sashimi
Tonno / Salmone / Hamachi
CrudoNigiri
Tonno / Salmone / Hamachi
CrudoCaviale 15Gr
Cialde di nori
CrudoOstriche
Mignonette al pepe nero, nam jim e limone fresco
CrudoToro Tiradito
Kumquat, yuzu e tartufo
CrudoTuna Tataki
Avocado, ponzu, sesamo e wakame
CrudoHamachi Tiradito
Ananas grigliato, salsa al lemongrass, cancha
CrudoDynamite Roll
Astice dynamite, mango, avocado, maionese piccante e caviale di mango
Roll di gamberi in tempura
Ebi furai, takuwan, cetriolo, kanikama e salsa teriyaki
Roll di granchio soft shell in tempura
Cetriolo, cipollotto, mela sottaceto, yuzu chili
California Roll
Kanikama, cetriolo, takuwan e tobiko
Roll di verdure
Asparagi, avocado, takuwan, cetriolo, quinoa croccante, maionese affumicata
Salmon Roll
Crema di formaggio yuzu, avocado, marmellata di yuzu
CrudoSushi Dragon
California roll, salmon roll, 3 tagli di sashimi, 3 pezzi di nigiri
CrudoRolling Surfboard
California roll, salmon roll, roll di verdure, aji truffle roll, roll di gamberi in tempura, 3 tagli di sashimi, 3 pezzi di nigiri
CrudoDolci
Piatto di frutta
Frutta di stagione tagliata, vasetti di yogurt e granola
Meringa al limone tropicale
Limone, mango, ananas, cocco e menta
Torta al cioccolato
Ganache al cioccolato fondente Valrhona Nyangbo, guscio di cioccolato Oreo, gelato alla Tonka
Cheesecake
Crema di formaggio, frutto della passione e lampone
Tiramisù
Savoiardi, caffè, crema al mascarpone
Fudge al cioccolato vegano
Cioccolato vegano Valrhona Amatika 46%, torta al cioccolato, caramello salato
Éclair Banoffee
Banana caramellata, noci pecan, crema alla banana
Gelato e Sorbetto
Chiedete al vostro cameriere la nostra selezione
per pallinaSi prega di informare il cameriere di eventuali allergie. *Il consumo di carne, pollame, frutti di mare, molluschi o uova crudi o poco cotti può aumentare il rischio di malattie di origine alimentare, specialmente in presenza di determinate condizioni mediche.
(A) Alcol • (C) Crostacei • (CE) Sedano • (E) Uova • (F) Pesce • (D) Latticini • (G) Glutine • (L) Lupini • (MK) Latte • (MO) Molluschi • (MU) Senape • (N) Frutta a guscio • (P) Arachidi • (S) Molluschi e crostacei • (SO) Soia • (SS) Semi di sesamo • (SD) Anidride solforosa • (VE) Vegetariano • (VG) Vegano
Bevande
Specialità Soul Lounge
Bellini St-Tropez
Prosecco, Chambord, Sciroppo di mirtillo, Succo d'ananas, Succo di limone, Rosmarino
Daiquiri St Barth
Rhum St Barth, Succo di lime, Purea di mango, Sciroppo di vaniglia, Spezia Tajin
Paloma Miami
Tequila Olmeca, Campari, Malibu, Sciroppo d'agave, Succo di lime, Soda al pompelmo, Spezia Tajin
G&T Montecarlo
Malfy Con Arancia, Succo di limone, Succo d'arancia, Italicus, Lamponi, Timo, Tonica
Santorini Spritz
Bombay Gin, Limoncello, Succo di limone, Lillet Blanc, Timo, Mirtilli, Tonica
Sogno Arabo
Absolute Vodka, Cocco, Lampone, Frutto della passione, Mela verde, Ananas
Bahamamama Oman
Ojo De Dios Coffee Mezcal, Malibu, Succo di lime, Succo di mandarino, Succo d'ananas, Sciroppo di zafferano
Cocktail Classici
Negroni
Gin Bombay, Martini rosso, Campari
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, soda, arancia
Margarita
Olmeca Blanco, Triple sec, lime, zucchero
Mojito
Rum Bacardi, menta, succo di lime, soda
Pisco Sour
Pisco 1615 Quebranta, lime, zucchero, albume d'uovo
Espresso Martini
Vodka Absolut, Kahlua, espresso, zucchero
Analcolici
Samui Sunset
Mela rossa, yuzo-miso, tonica al sambuco
Coco Mule
Acqua di cocco, purea di litchi, lime, sciroppo di lavanda
Berry Spritz
Purea di fragole e lamponi, limonata, soda
Tè freddo alla pesca
Tè freddo, purea di pesca, limone, zucchero
Watermelon Crush
Anguria, coriandolo, cetriolo, limone, soda
Birre
Kirin
Heineken
Peroni
Corona
Frullati
Green Machine
Sedano, broccoli, spinaci, banana, mango, ananas
Tropilada
Ananas, banana, crema di cocco
Royal Berries
Lamponi, mirtilli, banana
Bibite
Coca Cola Regular / Light / Zero
Sprite / Fanta Orange / Ginger Ale
Acqua Tonica
Heineken 0.0
Bevande Energetiche
Red Bull Regular / Senza Zucchero
Succhi Freschi
Arancia / Mela Verde / Carota / Pompelmo / Anguria / Ananas
Acqua
Acqua Panna, San Pellegrino
Booster di Benessere
Brightfox Water
(Idratazione completamente naturale)
Cetriolo e Menta / Pompelmo e Zenzero
Champagne e Spumanti
Nikki Beach By Sea Change
Sauvignon Blanc, Francia
Al bicchiere | BottigliaWaterkloof Circumstance Seriously Cool
Chenin Blanc, Sudafrica
Al bicchiere | BottigliaTenuta Guado Al Tasso Vermentino Di Bolgheri
Toscana. Italia
Al bicchiere | BottigliaAlois Lageder Terra Alpina
Pinot Grigio, Alto Adige, Italia
Al bicchiere | BottigliaJean-Paul & Benoit Droin
Chardonnay, Chablis, Francia
Al bicchiere | BottigliaGentil Hugel
Alsazia, Francia
In BottigliaSchloss Vollrads
Riesling Kabinett, Rheingau, Germania
In BottigliaMacon Fuissé Domaine
Cordier Pere & Fils, Francia
In BottigliaGrüner Veltliner Domaine Gobelsburg
Kamptal, Austria
In BottigliaRecanati Reserve
Chardonnay Kosher, Alta Galilea, Israele
In BottigliaChablis Saint Martin
Chardonnay, Domaine Laroche, Francia
In BottigliaCloudy Bay Te Koko
Sauvignon Blanc, Marlborough, Nuova Zelanda
In BottigliaLowengang, Alois Lageder
Chardonnay, Alto Adige, Italia
In BottigliaLa Scolca Gavi Dei Gavi 'Black Label' Docg
Cortese, Piemonte, Italia
In BottigliaLe Clémentin Du Pape Clément Blanc
Sauvignon Blanc, Péssac-Léognan, Francia
In BottigliaDomaine William Fèvre Chablis Grand Cru 'Bougros'
Chardonnay, Francia
In BottigliaBass Phillip Premium Chardonnay Biologico e Biodinamico
Victoria, Australia
In BottigliaVino Rosso
Nikki Beach By Sea Change
Merlot, Francia
Al bicchiere | BottigliaConcha Y Toro Gran Reserva
Cabernet Sauvignon, Cile
Al bicchiere | BottigliaBarone Ricasoli Chianti
Sangiovese, Toscana, Italia
Al bicchiere | BottigliaTerrazas De Los Andes
Malbec, Mendoza, Argentina
Al bicchiere | BottigliaDomaine Joseph Drouhin
Pinot noir, Bourgogne, Francia
Al bicchiere | BottigliaWaterkloof 'Circumstance'
Merlot, Stellenbosch, Sudafrica
In BottigliaShiraz Butches Block
Red Turkey Flat, Barossa Valley, Australia
In BottigliaVinter's Reserve Kendall-Jackson
Zinfandel, California, Stati Uniti
In BottigliaManoir De Gay
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Bordeaux, Francia
In BottigliaPauillac Jean-Michel Cazes
Cabernet Sauvignon, Pauillac, Francia
In BottigliaAllegrini Amarone Della Valpolicella Classico Docg
Veneto, Italia
In BottigliaValbuena, uvaggio Tempranillo
Ribera del Duero, Spagna
In BottigliaCantina Esclusiva Nikki Beach
Chateau Ksara Blanc De Blancs
Valle della Bekaa, Libano
In BottigliaCloudy Bay
Sauvignon Blanc, Marlborough, Nuova Zelanda
In BottigliaDomaines OTT Clos Mireille Cotes De Provence Blanc De Blancs
Uvaggio Semillon, Francia
In BottigliaDr. Loosen, Wehlener Sonnenuhr
Mosella, Germania
In BottigliaVougeot 1ER Cru 'Le Clos Blanc De Vougeot, Domaine De La Vougeraie
Chardonnay, Francia
In BottigliaDomaine Laroche Les Vaudevey, Chablis Premier Cru
Chardonnay, Francia
In BottigliaCatena Zapata 'Catena'
Malbec, Mendoza, Argentina
In BottigliaMarchesi Antinori Villa Antinori Toscana IGT
Uvaggio Cabernet, Toscana, Italia
In BottigliaDistillati
Absolute Blue
Absolute Elyx
Beluga Gold Line
Beluga Noble
Grey Goose
Ciroc
Bombay Sapphire
Star Of Bombay
Gin Mare
Gin Mare Capri
Malfy Originale
Malfy Limone
Malfy Rosa
Bloom
Tanqueray
Tanqueray 10
Hendricks
Monkey 47
Olmega Blanco
Olmega Gold
1800, Añejo
Patrón, Silver
Patrón, Reposado
Patrón, Añejo
Patrón XO Café
Gran Patrón Platinum
Avion Reserva 44 Cristalino
Komos Añejo Cristalino
Komos Extra Añejo
Komos Reposado Rosa
Don Julio, Blanco
Don Julio, Reposado
Don Julio, Añejo
Don Julio 1942, Añejo
Bacardi Carta Blanca
Bacardi Carta Negra
Bacardi Oakheart
Bumbu
Havana 7 Anni
Angostura 1919
Bacardi 8 Anni
Appleton Signature Blend
Appleton 12 Anni
Appleton 21 Anni
Ron Zacapa 23 Anni
Del Maguey Vida
Dos Hombres
1615 Pisco Quebranta
Whisky
Bulleit, Rye Mash
Buffalo Trace
Jack Daniels
Jack Daniels Single Barrel
Gentlemen's Jack
Chivas Regal 12 Years
Chivas Regal 18 Anni
Royal Salute 21 Anni
Monkey Shoulder
J.W. Black Label
J.W. Double Black Label
J.W. Gold Reserve
J.W. Blue Label
Laphroaigh 10 Anni, Islay
Lagavulin 16 Anni, Islay
Glenfiddich 12 Anni, Speyside
Glenfiddich 15 Anni, Speyside
Glenfiddich 18 Anni, Speyside
The Macallan 12 Anni, Highland
The Macallan 15 Anni, Highland
The Macallan 18 Anni, Highland
Nikki From The Barrel, Blended
Hibiki Harmony
Yamazaki 12 Anni, Single Malt
Jameson
Brandy e Cognac
Hennessy, VS
Hennessy, VSOP
Hennessy, XO
Hennessy Paradis, Rare Cognac
Remy Martin, VSOP
Remy Martin, XO
Torres 10 Brandy
Tè e Caffè
Tè sfuso
Darjeeling Summer Gold Biologico / Assam Bari / English Breakfast / Tè Marocchino / Earl Grey / Camomilla / Gelsomino Gold / Menta piperita
Espresso
Espresso Doppio
Espresso Macchiato
Americano
Cappuccino
Mochaccino
Flat White
Latte
Latte Macchiato
Latte Spagnolo
Caffè Turco
Cioccolata calda
Scelta del latte
Latte di soia, Latte d'avena, Latte di mandorla, Latte di cocco, Latte senza lattosioFrappè al Pistacchio
Pistacchio, latte, panna montata
Frappè al Tiramisù
Espresso, Tiramisù, Latte, Panna montata
Frappè al Caramello
Espresso, Caramello, Latte, Panna montata
Latte al Tiramisù
Espresso, Tiramisù, Latte
Affogato al cocco
Espresso, Gelato al cocco
Matcha Latte
Matcha 1st Flush Ichibancha Harvest, Latte
Latte al pistacchio
Espresso, Pistacchio, Sciroppo semplice
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Ristorante & Beach Club