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Embárquese en un viaje culinario con cocina Coastal y cócteles de autor inspirados en los destinos Nikki Beach de todo el mundo. Elaborado por nuestros expertos chefs ejecutivos con los ingredientes locales más frescos, cada plato está diseñado para deleitar. Ya sea que esté disfrutando de un bocado ligero en una tumbona o de una experiencia gastronómica completa en el Restaurante, le invitamos a deleitarse con nuestros sabores distintivos.
Almuerzo
Entrantes
Carpaccio de Ternera Angus
145
(D)
(G)
(N)
Solomillo de Ternera Angus | Salsa de Mostaza | Queso Pecorino | Rúcula | Cebollino | Alcaparras Crujientes | Aderezo de Limón
Crudo de Atún
145
(D)
(S)
(F)
Atún Rojo | Aceite de Lima | Ralladura de Limón | Queso Pecorino | Coulis de Hierbas | Berros
Gambas al Pil Pil
125
(G)
(S)
(C)
Gambas | Zumo de Limón | Ajo | Tomates Cherry | Perejil | Copos de Chile | Baguette Crujiente
Carpaccio de Pulpo
125
(G)
(MO)
Pulpo Español | Vinagreta de Yuzu | Hinojo | Gajos de Naranja | Micro Berros Verdes | Ralladura de Limón
Gambas Dynamite
95
(G)
(S)
Gambas en Tempura | Mayonesa Sriracha | Ensalada Wakame | Salsa de Mango
Calabacín Crujiente
55
(D)
(G)
Calabacín Empanado | Queso Pecorino | Dip Picante de Feta
Barra de Crudos
Atún y Aguacate
145
(N)
Atún Rojo Laminado | Aguacate | Salsa de Menta Verde | Avellanas | Ensalada Mixta | Aderezo de Limón
Ceviche de Lubina
75
Lubina de EAU | Salsa de Tomate y Cilantro | Cebolla Crujiente | Jalapeño | Leche De Tigre | Aceite de Hierbas
Tiradito de Salmón
85
Salmón del Atlántico | Salsa de Maracuyá | Aceite de Albahaca | Eneldo | Rábano Rojo | Perlas de Maracuyá | Cebolla | Chile
Sashimi de Atún Rojo
85
(S)
Sashimi de Salmón del Atlántico
65
(S)
Nigiri Aburi de Atún Rojo
95
(G)
(S)
Nigiri Aburi de Salmón del Atlántico
80
(G)
(S)
Para Compartir
Lubina a la Sal para 2
345
(D)
(G)
(S)
Lubina de EAU | Calabacín | Aceitunas | Tomates Cherry | Zanahorias | Cebolla Roja | Pimiento Rojo | Hierbas
Dorada Entera al Vapor
325
(D)
(S)
Dorada | Alcachofas | Broccolini | Tomates cherry | Hierba limón | Aceitunas
Tabla de Sushi y Ceviche para 2-4 personas
850
(D)
(G)
(S)
8 piezas de Sashimi variado | 2 piezas de Salmón Aburi | 2 piezas de Atún Aburi | Ceviche de Salmón | Uramaki de Salmón y Kanikama en Tempura | Roll de Lubina Crujiente | Gunkan de Langosta y Pepino
Ensaladas
Ensalada de Cangrejo
115
(S)
Carne de cangrejo jumbo | Salsa tártara | Aguacate | Tobiko de Wasabi | Aderezo de tomate
Ensalada Niçoise Saint Tropez
95
(S)
Atún aleta amarilla sellado | Tomates heirloom | Judías verdes | Aceitunas Kalamata | Patatas nuevas |
Anchoas blancas | Huevo cocido tierno | Lechuga baby gem | Vinagreta de limón
Ensalada Griega
90
(D)
Aceitunas Kalamata | Pepino | Pimiento | Tomates cherry | Cebolla roja | Queso feta griego | Vinagreta de orégano
Burrata Caprese
105
(D)
(N)
(VE)
Burrata | Pesto de albahaca | Tomates variados | Rúcula | Gremolata de avellanas | Sirope de albahaca | Albahaca fresca
Ensalada de Tomate
85
(D)
(N)
(VE)
Tomates heirloom | Stracciatella | Rúcula | Pistachos | Salsa de cereza y ciruela | Aceite de oliva | Ralladura de limón
Platos Principales
Risotto Cremoso Al Pomodoro
145
(D)
(G)
Arroz Arborio | Salsa de tomate | Tomates cherry | Tomates secos | Queso Pecorino | Albahaca | Ralladura de limón
Fettuccine con Langosta
175
(D)
(G)
(S)
Pasta fettuccine | Colas de langosta | Bisque de langosta | Tomates secos | Perejil
Pulpo Español
225
(D)
(G)
Pulpo cocinado a baja temperatura | Patatas | Salsa Verde | Naranjas | Aceitunas
Rigatoni Burratina
145
(D)
(G)
(VE)
Pasta rigatoni | Tomates cherry | Salsa de tomate | Queso parmesano | Albahaca | Burrata
Milanesa de Pollo
195
(D)
(G)
Pechuga de pollo empanada | Salsa de mostaza y miel | Ensalada de rúcula | Limón
Satay de Pollo
185
(G)
(N)
Pollo marinado | Verduras asiáticas | Salsa de cacahuete picante | Arroz jazmín al vapor
De la Parrilla
Mariscos
Langostinos Tigre a la Parrilla (400G) (C)
275
Filete de Atún Aleta Amarilla (180G)
185
Filete de Salmón del Atlántico (180G)
165
Lubina de Piscifactoría de EAU (180G)
145
Carne
Pollo Coquelet Abierto al Peri-peri (450G)
225
Chuletas de Cordero (350G)
245
Rib-eye Black Angus con Hueso (380G)
325
T-Bone Black Angus (1.2KG)
950
Lomo Bajo Wagyu (300G)
395
Tomahawk de Ternera Wagyu (1.2KG)
1350
Rollos de Sushi Makimono
Maguro Maki
145
(G)
Atún Rojo | Papel de Soja | Tenkasu | Cebollas con Miso | Pepino | Jalapeño | Cebolletas | Mayonesa Picante | Cebollino
Volcano Roll
115
(D)
(G)
(S)
California Roll | Cubierto con Ventresca de Salmón Glaseada con Miso al Horno | Boniato Crujiente | Mayonesa Kewpie Tostada
Roll de Tempura de Camarones
95
(D)
(G)
(S)
Camarones en Tempura | Aguacate | Carne de Cangrejo | Quinoa Crujiente | Salsa Huancaína | Sriracha
Roll de Salmón y Aguacate
95
(D)
(G)
Salmón | Mozzarella de Búfala | Pepinos encurtidos | Aguacate | Mayonesa Gochujang | Berros
Roll de Atún Crujiente
125
(G)
(S)
Atún Rojo | Aceite de Trufa | Espárragos | Jalapeño | Pepino | Mayonesa Picante
Roll Dynamite
135
(D)
(G)
(N)
Atún | Salmón | Lubina | Takuan | Pistacho Tostado | Mayonesa de Cangrejo con Trufa | Salsa Teriyaki
Roll de Pollo Teriyaki
95
(D)
(G)
Pollo Teriyaki | Aguacate | Pepino Kimchi | Tenkasu de Remolacha | Mayonesa Picante | Salsa Teriyaki | Semillas de Sésamo
Roll Vegetariano
85
(D)
(G)
(VE)
Rábano Takuan | Tamago | Aguacate | Quinoa Roja Crujiente | Cebolletas | Pera | Puré de Boniato
Roll de Tempura de Langostinos Tigre
125
(G)
(S)
Langostino Tigre U7 | Lechuga Baby Gem | Mango | Aguacate | Perlas de Trufa | Cebolleta | Tobiko Naranja | Pan Rallado | Mayonesa de Miso | Teriyaki Sriracha
Uramaki de Atún y Foie Gras
150
(D)
(G)
Atún Fresco | Foie Gras | Espárragos a la Parrilla | Kumquat | Crema de Wasabi y Foie Gras | Salsa Teriyaki Sriracha | Cebolletas | Ralladura de Lima
Guarniciones
Patatas fritas de boniato
45
(D)
Ensalada de la huerta
35
Patatas Baby al Ajo
45
Verduras de Temporada
45
Judías Verdes | Espárragos | Broccolini | Salteado | Al Vapor
Aguacate a la Parrilla
45
(G)
Aderezo de Miel, Limón y Mostaza | Lima Fresca
Por favor, informe a su camarero sobre cualquier alergia. *El consumo de carne, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente si tiene ciertas condiciones médicas.
(A) Alcohol • (C) Crustáceos • (CE) Apio • (E) Huevos • (F) Pescado • (D) Lácteos • (G) Gluten • (L) Altramuces • (MK) Leche • (MO) Moluscos • (MU) Mostaza • (N) Frutos secos • (P) Cacahuetes • (S) Mariscos • (SO) Soja • (SS) Semillas de sésamo • (SD) Dióxido de azufre • (VE) Vegetariano • (VG) Vegano
Postres
Todos los Postres
Pavlova
(D)
Base de Merengue | Frutos Rojos Macerados | Fresas Frescas | Nata Montada | Crema de Limón
Coco Tropical
(D)
(G)
Cáscara de Coco de Chocolate | Crumble de Chocolate Blanco | Compota de Mango y Maracuyá | Sorbete de Maracuyá | Compota de Mango y Vainilla
Tarta de Queso Vasca
(D)
Tarta de Queso Cremoso Horneada
Dame Blanche
(D)
(G)
(N)
Helado de Vainilla Doble | Nata Montada | Chocolate Fundido Caliente | Avellanas | Gofre Crujiente
Charbon Noire
(D)
(G)
(N)
Pasta Choux de Carbón | Chantilly de Pistacho | Helado de Carbón Activado | Salsa de Chocolate | Avellanas Tostadas
Carpaccio de Piña
(G)
Carpaccio de Piña Macerada | Sorbete de Limón y Menta | Sirope de Piña | Teja Crujiente
Cesta de Frutas de Temporada
Una Selección de Frutas Exóticas
Selección de Helados
Sabores del Día, Consulte a su Camarero
Por favor, informe a su camarero sobre cualquier alergia.
(A) Alcohol • (C) Crustáceos • (CE) Apio • (E) Huevos • (F) Pescado • (D) Lácteos • (G) Gluten • (L) Altramuces • (MK) Leche • (MO) Moluscos • (MU) Mostaza • (N) Frutos secos • (P) Cacahuetes • (S) Mariscos • (SO) Soja • (SS) Semillas de sésamo • (SD) Dióxido de azufre • (VE) Vegetariano • (VG) Vegano
Bebidas
Cócteles de Autor
Mojito
Ron | Zumo de lima | Menta | Azúcar | Soda
Elixir de Melón
Vodka | Zumo de sandía | Frambuesa | Zumo de limón | Vainilla
Tentación Botánica
Ginebra | Maracuyá | Zumo de manzana | Zumo de limón | Albahaca
El Dorado
Mezcal | Passoã | Agave | Zumo de piña | Zumo de limón
Orquídea Prohibida
Ginebra | Menta | Plátano | Fruta de la pasión | Lichi | Zumo de limón
Susurro Escarlata
Vodka | Fresas frescas | Zumo de limón | Vainilla | Ginger Ale
Flor de Aperol
Ginebra | Aperol | Zumo de naranja sanguina | Flor de saúco | Vino espumoso | Amargos de naranja
Seducción Verde
Tequila | Midori | Agave | Manzana verde | Lima Kaffir | Cítricos
Mezcla de Sangría de Frutas
Complete su experiencia de Sangría seleccionando una botella del menú de Botellas.
El precio de la botella se añadirá por separado a su factura final.
Clásica
Brandy | Martini Bianco | Licor de naranja | Manzana | Kiwi | Naranja | Cítricos
Tropicana
Brandy | Martini Rosso | Crème de Mure | Manzana | Kiwi | Naranja | Cítricos
Mediterránea
Brandy | Martini Bianco | Schnapps de melocotón | Manzana | Kiwi | Melocotón | Fresa | Cítricos
Cócteles sin alcohol Nikki Beach
Dicha de Frutos Rojos
Cordial Vimto | Zumo de naranja natural | Menta | Soda
Refresco Asiático
Jengibre Fresco | Lichi | Zumo de Piña | Zumo de Limón | Sirope de Agave
Brisa de Piña
Zumo de Piña | Pepino | Maracuyá | Ginger Ale
Spritz Italiano
Aperol Lyre's | Vino Espumoso | Soda
Spritz Soleado
Conviv Bianco Lyre's | Vino Espumoso Lyre's | Soda
Batidos
Amor Arcoíris
Mango | Piña | Maracuyá | Limón
Tropicolada
Plátano | Piña | Coco
Bayas Reales
Frambuesa | Arándano | Plátano
Refresco
Refrescos
Té Helado de Limón o Melocotón
Redbull
Agua
Agua sin Gas Acqua Panna
Agua con Gas S.Pellegrino
Zumos Naturales
Coco Fresco
Té y Café
Espresso
Ristretto
Espresso Macchiato
Espresso doble
Americano
Cappuccino
Latte
Flat White
Café Helado
Té
Piscina y Playa
Entrantes
Edamame al vapor
45
(VE)
Kimchi | Condimento Togarashi | Sal Marina
Crudités de Temporada
65
(D)
(G)
(VE)
Zanahorias | Pepinos | Pimientos | Bastones de Apio | Lechuga Baby Gem | Judías Verdes | Crema de Feta Picante
Gambas Dynamite
95
(G)
(S)
Gambas en Tempura | Mayonesa Sriracha | Ensalada Wakame | Salsa de Mango
Poke Bowl
95
(G)
(N)
Salmón o Atún | Aguacate | Pepino | Rábano | Zanahoria | Edamame | Wakame | Salsa Ponzu | Quinoa Crujiente | Hojas de Shiso Crujientes
Calamares Crujientes
105
(G)
(S)
Calamares Rebozados en Panko | Alioli de Mermelada de Chile | Lima Fresca
Para Compartir
Antojos Culinarios (Para 4-6)
950
(D)
(G)
(N)
(S)
Mini Hamburguesas de Ternera Angus | Gambas al Pil Pil | Ensalada de Berenjena y Mozzarella | Burritos de Pollo | Patatas Fritas | Calamares Crujientes | Mezze Mediterráneo | Salsas y Dips
Barco de Sushi Signature de Nikki Beach (Para 4-6)
950
(D)
(G)
(S)
Roll de Tempura de Langostino Tigre | Roll Vegetariano | Roll de Pollo Teriyaki | Maguro Maki | Roll de Salmón y Aguacate | 8 Nigiri | 8 Sashimi | Tartar de Atún | Ceviche de Lubina | Ensalada Asiática de Wakame | Jengibre Encurtido | Wasabi
Plato Mar y Tierra (Para 2-4)
980
(D)
(G)
(S)
Brochetas de Ternera | Chuletas de Cordero | Pollo de Corral | Langostinos Tigre | Mejillones Verdes | Patatas Baby Confitadas | Ensalada Mangal | Tzatziki | Maíz Dulce a la Parrilla | Limón Quemado
Sándwiches y Ensaladas
Ensalada César Signature de Nikki Beach
(D)
(G)
Lechuga Baby Gem | Aderezo César Signature de Nikki Beach | Picatostes | Parmesano
Pollo a la Parrilla (D)(G)
90
Gambas a la Parrilla (D)(G)(S)
95
Sandía con Feta
90
(D)
(N)
(VE)
Sandía | Queso Feta | Gazpacho de Sandía | Aceite de Albahaca | Almendras Tostadas | Pimentón Ahumado
Mini Hamburguesas de Ternera Wagyu
150
(D)
(G)
Ternera Wagyu | Pan Brioche | Queso Cheddar | Mermelada de Cebolla | Aro de Cebolla Crujiente | Salsa BBQ | Alioli de Ajo | Patatas Fritas
Tostada de Bogavante
135
(D)
(G)
(S)
Bogavante Pochado | Brioche | Mayonesa Sriracha | Alcaparras | Pepinillos | Cebollino | Chalotas
Rollos de Sushi Makimono
Maguro Maki
145
(G)
Atún Rojo | Papel de Soja | Tenkasu | Cebolla Miso | Pepino | Jalapeño | Cebolletas | Mayonesa Picante | Cebollino
Volcano Roll
115
(D)
(G)
(S)
California Roll Cubierto con Ventresca de Salmón Glaseada con Miso al Horno | Boniato Crujiente | Mayonesa Kewpie Quemada
Roll de Tempura de Camarones
95
(D)
(G)
(S)
Camarones en Tempura | Aguacate | Carne de Cangrejo | Quinoa Crujiente | Salsa Huancaína | Sriracha
Roll de Salmón y Aguacate
95
(D)
(G)
Salmón | Mozzarella de Búfala | Pepino encurtido | Aguacate | Mayonesa Gochujang | Berros
Roll de Pollo Teriyaki
95
(D)
(G)
Pollo Teriyaki | Aguacate | Pepino Kimchi | Tenkasu de Remolacha | Mayonesa Picante | Salsa Teriyaki | Semillas de Sésamo
Roll Vegetariano
85
(D)
(G)
(VE)
Rábano Takuan | Tamago | Aguacate | Quinoa Roja Crujiente | Cebolletas | Pera | Puré de Boniato
Postres
Plato de Frutas de Temporada (Para 3-4 personas)
32075
Una Selección de Frutas Exóticas
Cesta de Frutas de Temporada
Una Selección de Frutas Exóticas
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(A) Alcohol • (C) Crustáceos • (CE) Apio • (E) Huevos • (F) Pescado • (D) Lácteos • (G) Gluten • (L) Altramuces • (MK) Leche • (MO) Moluscos • (MU) Mostaza • (N) Frutos secos • (P) Cacahuetes • (S) Mariscos • (SO) Soja • (SS) Semillas de sésamo • (SD) Dióxido de azufre • (VE) Vegetariano • (VG) Vegano
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Restaurante & Beach Club
