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Intraprendete un viaggio culinario che propone cucina Coastal e cocktail d'autore ispirati dalle destinazioni Nikki Beach di tutto il mondo. Preparato dai nostri esperti chef executive con i più freschi ingredienti locali, ogni piatto è pensato per deliziare. Sia che stiate gustando uno spuntino leggero su un lettino o che stiate vivendo un'esperienza culinaria completa nel Ristorante, vi invitiamo a deliziarvi con i nostri sapori d'autore.
Pranzo
Stuzzichini e Snack
PITA CON POLLO ALLA GRIGLIA
Filetto di pollo | Pane pita | Mix di pomodori | Maionese | Senape
MINI BURGER DI BLACK ANGUS
Manzo | Panini brioche | Cheddar | Cetrioli sottaceto | Bacon croccante | Cipolle croccanti | Salsa BBQ | Patatine di patate dolci
SANDWICH APERTO DI CIABATTA AL SALMONE
Salmone affumicato | Guacamole | Yogurt | Scorza di lime | Erbe aromatiche fresche | Spinaci novelli | Ciabatta tostata
CLUB SANDWICH
Filetto di pollo | Bacon | Lattuga iceberg | Pomodoro | Formaggio Gouda | Maionese | Pane bianco tostato | Patatine fritte
PANE BACIATO SANDWICH
Pastrami di manzo | Rucola selvatica | Pecorino | Maionese al tartufo | Pane tradizionale italiano
NACHOS
Tortilla chips | Cheddar fuso | Pico de gallo | Guacamole
TOAST CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO
Prosciutto o tacchino a scelta | Formaggio Emmental | Pane bianco tostato | Tortilla chips
PATATE COTTE TRE VOLTE
Patate | Scaglie di pecorino | Tartufo | Erba cipollina | Sale marino
Insalate
L'INSALATA GRECA
Pomodori | Cetrioli | Olive Kalamata | Cipolla | Feta | Foglie di cappero | Peperoni verdi | Salsa Oxymeli
INSALATA DI FOGLIE TENERE
Foglie miste | Melograno | Fichi secchi | Nocciole caramellate | Vinaigrette balsamica
NIKKI BEACH CAESAR SALAD D'AUTORE
A scelta: pollo o gamberetti | lattuga iceberg | pancetta | parmigiano | salsa Caesar esclusiva Nikki Beach| focaccia | crostini
INSALATA DI POMODORINI E BURRATA
Pomodorini | Cetrioli sottaceto | Cipollotti | Menta | Burrata | Crostini | Condimento al gazpacho
Piatti da condividere
FAMOSO PIATTO DI SUSHI NIKKI BEACH (PER 2 - 4 PERSONE)
Roll di Salmone | Roll di Tonno Piccante | Roll Vegetariano | Wakame | Zenzero marinato | Salsa di soia
FAMOSO PIATTO DI SUSHI NIKKI BEACH (PER 4 - 6 PERSONE)
Roll di Salmone | California Roll | Roll Vegetariano | Roll di Tonno Piccante | Dynamite Roll | Roll di Pollo Teriyaki | Wakame | Zenzero marinato | Salsa di soia
Sushi e Raw Bar
Dalle 14:00 alle 17:00
POKE BOWL
A scelta: salmone o tonno pinna gialla | Riso per sushi | Wakame | Edamame | Anguria | Avocado | Pomodorini | Cetriolo | Scalogni croccanti | Condimento alla soia e mirin | Maionese al wasabi
SPICY TUNA ROLL
Tartare di Tonno | Jalapeño | Cipollotto | Cetriolo | Tobiko
DYNAMITE ROLL
Gamberi | Crosta di Panko | Avocado | Maionese Piccante | Fiocchi di Cracker di Gamberi
SALMON ROLL
Salmone | Formaggio Spalmabile | Cetriolo | Maionese allo Yuzu | Scorza di Lime
CALIFORNIA ROLL
Polpa di Granchio | Avocado | Cetriolo | Tobiko | Maionese al Wasabi
TERIYAKI CHICKEN ROLL
Pollo glassato al teriyaki | Avocado | Daikon | Semi di sesamo tostati | Maionese
ROLL VEGETARIANO
Cetriolo | Carota | Avocado
Sedano (CE), Latticini (D), Uova (E), Pesce (F), Glutine (G), Lupini (L), Latte (MK), Molluschi (MO), Senape (MU), Frutta a Guscio (N), Arachidi (P), Semi di Sesamo (SS), Crostacei (S), Soia (SO), Anidride solforosa e solfiti (SD), Vegano (VG), Vegetariano (VE)
Si prega di informare il cameriere di eventuali allergie.
Dessert
Dessert
Selezione di gelati e sorbetti
Chiedi al cameriere qual è l'assortimento di oggi.
VASSOIO DI FRUTTA FRESCA DI STAGIONE
Frutta fresca a fette.
Sedano (CE), Latticini (D), Uova (E), Pesce (F), Glutine (G), Lupini (L), Latte (MK), Molluschi (MO), Senape (MU), Frutta a Guscio (N), Arachidi (P), Semi di Sesamo (SS), Crostacei (S), Soia (SO), Anidride solforosa e solfiti (SD), Vegano (VG), Vegetariano (VE)
Si prega di informare il cameriere di eventuali allergie.
Come arrivare
Idolo Spa