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Embárquese en un viaje culinario con cocina costera y cócteles exclusivos inspirados en los destinos de Nikki Beach en todo el mundo. Elaborados por nuestros expertos chefs con los ingredientes locales más frescos. Cada plato está diseñado para deleitar a su paladar. Ya sea que esté saboreando un bocado ligero en la zona de la playa o la piscina, o disfrutando de una experiencia gastronómica completa en el restaurante, se sentirá envuelto en nuestros sabores explosivos e indescriptibles.
Comida
Entrantes
Sexy Salad
(C)
(E)
(F)
(ENTONCES)
(DAKOTA DEL SUR)
Langosta | camarones | carne de cangrejo | aguacate | cebollino | mango | pepino | verduras de hoja verde | tobiko | mayonesa picante | caviar de salmón | lima
LANGOSTINOS TIGRE REY PIL PIL
(C)
(SS)
(DAKOTA DEL SUR)
Langostinos salteados | aceite de oliva virgen extra | ajo en láminas | tomates cherry | perejil | chile en hojuelas | vino blanco
Hummus mediterráneo
(VG)
(F)
(SS)
Hummus de judías blancas cannellini y garbanzos | Papas fritas de falafel | Aceitunas Kalamata | Crudités | Pan plano
CALAMARES FRITOS CON PIMIENTA NEGRA
(G)
(S)
(E)
Calamares frescos locales fritos 200gr | alioli de azafrán y limón | limón | hojas crujientes de albahaca y perejil
Ostras recién abiertas Amelie Fine De Claire
(G)
(S)
(ENTONCES)
Ostras Fine de Claire Amélie N2 | rodajas de limón | salsa tabasco | vinagreta de champán | salsa ponzu
CEVICHE DE MEZCAL
(S)
(F)
(DAKOTA DEL SUR)
Lubina | gambas rojas | agua de jengibre y mezcal | aguacate | jalapeño | cebolla roja | rábano | pepino | mango | yuzu tobiko
QUESADILLA DE POLLO
(D)
(G)
Pechuga de pollo marinada a la parrilla | maíz asado | pimientos mixtos | cebolla marinada | cilantro | aguacate | jalapeño fresco | queso cheddar fuerte | Monterey Jack | crema agria | salsa de tomate cherry
SELECCIÓN DE CAVIAR GRAN CRU PERLITA
(D)
(G)
(F)
Cebolla roja | cebollino | huevos picados | crema agria | blinis
Gyozas de pato con empanadillas
(G)
(SS)
(ENTONCES)
Salsa hoisin | jengibre | cebolleta | micro cilantro | chile fresco
Mini rollo de langosta
(D)
(G)
(S)
(C)
(E)
(DAKOTA DEL SUR)
(CE)
Carne de langosta escalfada | brioche tostado | mayonesa de lima picante | apio | col blanca | cebollino
Ensaladas
BURRATA PRIMAVERA
(D)
(G)
(N)
Burrata | tomate confitado | tomates cherry | pesto de albahaca | crumble de parmesano y ajo | aceite de oliva virgen extra | aceitunas
ENSALADA CÉSAR DE POLLO MIAMI BEACH
(D)
(G)
(E)
(F)
(DAKOTA DEL SUR)
Pollo | hojas de lechuga baby gem | aderezo César exclusivo de Nikki Beach | crutones rústicos | queso parmesano | huevos de codorniz cocidos | cebollino | alcaparras fritas
Añadir gambasPOKE BOWL DE ATÚN
(G)
(E)
(F)
(SS)
(ENTONCES)
Arroz de sushi | atún | tomates cherry de huerta | aguacate | ensalada de wakame asiática | edamame | cebolla roja encurtida | tamago | aderezo para poke | tempura de shiso | lima
ENSALADA DE FETA DEL GRANJERO
(D)
(G)
Tomates cherry de granja | Tomates confitados | Pepino baby | Pimiento verde | Pimiento rojo asado / cebolla roja | Aceitunas Kalamata | Queso feta batido | Mini pan de pita | Alcaparras | Aderezo de orégano | Polvo de aceitunas
Pizzería
burratina
(D)
(G)
(N)
Burrata ahumada | perlas de mozzarella baby | salsa de tomate de granja | tomates cherry confitados | pesto de tomates secos | hojas de albahaca sagrada
TRUFA
(D)
(G)
Mozzarella fior di latte | parmesano | queso pecorino | pimienta negra | tartufata | hojas de rúcula | trufa negra
picante
(D)
(G)
Salsa de tomate de granja | queso mozzarella | salami picante | aceitunas negras | pimientos rojos | orégano fresco | chile fresco
Plato Principal
ESPAGUETIS GAMBERETTI
(G)
(C)
(E)
(DAKOTA DEL SUR)
Espaguetis caseros | gambas locales salteadas | vino blanco | ajo en rodajas | tomates cherry | hojuelas de chile | aceite de oliva virgen extra
TRUFA PACCHERI Y PECORINO
(D)
(G)
(E)
Pasta Paccheri | tartufata | pecorino romano | crema | trufa negra fresca
EL FAMOSO POLLO SATAY DE NIKKI BEACH
(P)
(SS)
Tiras de pollo marinado en sésamo | verduras asiáticas | salsa de cacahuete picante | arroz jazmín al vapor
MINI HAMBURGUESAS DE TERNERA
(D)
(G)
(SS)
Carne Angus | Bollos brioche | Queso payoyo | Rúcula | Cebolla caramelizada | Papas fritas rústicas
El Grill
AGREGAR UNA SALSA, A ELEGIR:
Grano de pimienta | chimichurri | mantequilla de limón y ajo | Bearnesa | salsa verde de cilantro y lima | beurre blanca de bergamota | mantequilla de miso y jengibre
FILETE DE TERNERA
Alimentado con pasto español
180grCHULETAS DE CORDERO
New Zealand
200gr“PICANHA”
Alimentado con pasto español
300grLOMO DE NUEVA YORK
carne de res Angus
300grPOLLO COQUELET MARINADO PIRI PIRI
FILETE DE SALMÓN
300g
FILETE DE ATÚN
180g
LUBINA SALVAJE
300g
BROCHETA DE RAPE, LANGOSTINOS Y VIEIRAS
300g
Guarniciones
ENSALADA DE SANDÍA Y QUESO FETA
(D)
Tomates cherry | pepino | albahaca
FLORES DE ALCACHOFA A LA PLANCHA
(N)
(VG)
Salsa romesco | avellanas | aceite de ajo y perejil
TOMATES LOCALES ORGÁNICOS
(VG)
Albahaca | Sal rosa del Himalaya | Aceite de oliva virgen extra
ZANAHORIAS MIXTAS CARAMELIZADAS
(D)
(N)
Labneh de menta | mezcla de semillas de dukkah | hierbas frescas
BRÓCOLINI Y ESPÁRRAGOS AL VAPOR
(D)
(SS)
Mantequilla de miso y jengibre | semillas de sésamo
Papas fritas con trufa y parmesano
(D)
Papas fritas frescas cortadas a mano | Trufa de verano | Parmesano
Sushi
SASHIMI
(G)
(S)
(C)
(F)
(ENTONCES)
Opción de: atún, salmón, lubina, vieiras, pulpo, camarones o anguila kabayaki | wasabi | jengibre encurtido | ponzu cítrico
(3 PIEZAS POR RACIÓN)Nigiri
(G)
(S)
(C)
(F)
(ENTONCES)
Opción de: atún, salmón, lubina, vieiras, pulpo, camarones o anguila kabayaki | wasabi | jengibre encurtido | ponzu cítrico
*Todos los nigiris se pueden pedir flambeados
(3 PIEZAS POR RACIÓN)Platos de sushi
BANDEJA DE SUSHI DE NIKKI BEACH
(D)
(G)
(E)
(F)
(ENTONCES)
Marbella Spicy Tuna Roll | Saint Barth Salmon Roll | 6 nigiri | 6 sashimi | Ensalada asiática de wakame | Jengibre encurtido | Wasabi | Salsa de soja ligera
(Para 2 personas)EL FAMOSO BARCO DE SUSHI NIKKI BEACH
(D)
(G)
(S)
(C)
(E)
(F)
(MU)
(SS)
(ENTONCES)
(DAKOTA DEL SUR)
Saint Tropez Fantasy Roll | Marbella Spicy Tuna Roll | Aburi Scallops Roll | Red Prawn Thai Roll | Truffle Salmon Tartar Roll | Saint Barth Salmon Roll | 4 temakis mixtos | 12 nigiri | 12 sashimi | tartar de atún o salmón | ensalada asiática de wakame | jengibre encurtido | wasabi | salsa de soja ligera
(Para 6 a 8 personas)Sushi Rolls
ROLLO DE ATÚN PICANTE MARBELLA
(G)
(E)
(F)
(SS)
Atún especiado | aguacate | pepino | semillas de sésamo | tobiko negro | cebollino | mayonesa picante
ROLLO DE SALMÓN SAINT BARTH
(D)
(G)
(F)
Salmón | aguacate | pepino | queso crema | salmón ahumado | ikura | eneldo | salsa de mango
ROLLO DE FANTASÍA SAINT TROPEZ
(G)
(C)
(SS)
(ENTONCES)
(DAKOTA DEL SUR)
Langostino en tempura | aguacate | pepino | salsa teriyaki | cebolla roja marinada | semillas de sésamo
ROLLO DE POLLO SATAY
(D)
(G)
(E)
(P)
(ENTONCES)
Pollo crujiente | aguacate | queso crema | pepino | salsa satay | maní picante
ROLLO KOH SAMUI DE GAMBA ROJA
(G)
(C)
(E)
(F)
(SS)
(ENTONCES)
Langostinos tom yum | brotes de soja | pepino | mango | sashimi de gambas rojas | cilantro | albahaca | yuzu tobiko | sésamo | chile rojo | salsa tom yum y coco
ROLLO DE CEVICHE
(G)
(F)
(DAKOTA DEL SUR)
Lubina | hamachi | papel de arroz | mango | leche de tigre | mango | pepino | cilantro | cebolla roja | yuzu tobiko | panko
ROLLO MEDITERRÁNEO
(G)
(VG)
(SS)
Falafel | lechuga baby gem | pepino encurtido | tomate seco | aceitunas kalamata | sésamo blanco | albahaca baby | aderezo de tahini
Por favor, informe al camarero sobre cualquier alergia que tenga. *El consumo de carne, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si tiene determinadas afecciones médicas.
(A) Alcohol • (C) Crustáceos • (CE) Apio • (E) Huevos • (F) Pescado • (D) Lácteos • (G) Gluten • (L) Lupino • (MK) Leche • (MO) Moluscos • (MU) Mostaza • (N) Frutos secos • (P) Cacahuetes • (S) Mariscos • (SO) Soja • (SS) Semillas de sésamo • (SD) Dióxido de azufre • (VE) Vegetariano • (VG) Vegano
Postres
Postres
TORTA DE CHOCOLATE CON LAVA
(D)
(G)
(E)
Pastel de chocolate fundido | coulis de frambuesa | natillas | helado de vainilla | crumble de frambuesa
TIRAMISÚ
(D)
(G)
(E)
Crema de mascarpone | Galletas Savoiardi | café expreso | cacao amargo
TARTA DE QUESO VASCA
(D)
(G)
(E)
Tarta de queso al horno | elección de salsa y cobertura
Salsas: caramelo salado | mango | frutos rojos
Coberturas: crumble de vainilla | crumble de pistacho | crumble de brownie de chocolate
EL GRAN PLATO DE FRUTAS DE NIKKI BEACH
(D)
Original | XXL
Frutas tropicales y orgánicas locales
SORBETES Y HELADOS ARTESANOS
Por favor pregunte a su mesero por nuestros sabores diarios.
Pavlova
(D)
(E)
Merengue | crema de mascarpone y vainilla | frutas de temporada | crema de limón y albahaca
Rollos de canela
(D)
(G)
(E)
Hecho a la medida
Bollo brioche de canela caliente | Helado malagueño
Por favor informe al camarero sobre cualquier alergia.
(A) Alcohol • (C) Crustáceos • (CE) Apio • (E) Huevos • (F) Pescado • (D) Lácteos • (G) Gluten • (L) Lupino • (MK) Leche • (MO) Moluscos • (MU) Mostaza • (N) Frutos secos • (P) Cacahuetes • (S) Mariscos • (SO) Soja • (SS) Semillas de sésamo • (SD) Dióxido de azufre • (VE) Vegetariano • (VG) Vegano
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