Nikki Beach

LUNCH MENU
Raw Bar • Sushi • Appetizers • Salads • Sandwiches • Entrees • Family Style • Desserts

RAW BAR

Seis Ostras recién desvainadas • Six Freshly Shucked Oysters Servido con salsa cocktail, rábano picante y limón Served with Horseradish-Cocktail sauce and Lemon	€16
Steak Tartar Casero • Home made Steak Tartar Solomillo de ternera picada a mano con guarnición tradicional Hand Chopped Beef Filet served with all the traditional trimmings	€16
Ceviche de pescado fresco y mariscos • Fresh Fish and Seafood Ceviche Con aguacate troceado, pepinos, gajos de naranja, cilantro, perejil y rociado de cítricos With diced Avocado, Cucumbers, Orange segments, Cilantro and Parsley in a light Citrus Drizzle	€15
Sandía Caramelizada • Caramelized Watermelon Con langostinos jumbo pochados, menta, ensalada de albahaca y rábano blanco con salsa de chile dulce y aceite de menta With poached juicy Jumbo Prawns, Mint, Basil and white Radish Salad, succulent Sweet Chilli-Lime sauce and Mint oil	€18
Filete de Atún poco hecho a la plancha • Rare Grilled Tuna Steak En una cama de ensalada de espinacas, pimientos, chilli, pepino y queso suizo con aderezo de jengibre y naranja Set on bed of wilted spinach, Peppers, Chilli, Cucumber and Swiss Cheese Salad in a refreshing Ginger-Orange Dressing	€16
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SUSHI

Rollito de Atún Picante • Spicy Tuna Roll Atún fresco picado con cebolla verde, salsa picante Sriracha, aguacate y mayonesa picante Freshly chopped Tuna with Green Onion, hot Sriracha Sauce, Avocado and Spicy Mayo	€15
Rollito de Salmón Ahumado Miami • Miami Inside Out Smoked Salmon Roll Salmón Ahumado con crema de queso, pepino y mango Smoked Salmon on top and rolled with Cream cheese, Cucumber and Mango	€14
Rollito de Gambas en Tempura St. Tropez • St. Tropez Shrimp Tempura Roll Gambas en Tempura crujiente, aguacate, pepino y mango Crisp Tempura Shrimp rolled with Avocado, Cucumber and fresh Mango	€15
Rollito de Cangrejo estilo Turks and Caicos • Turks and Caicos Crab Roll Tierna carne de cangrejo con aguacate, mayonesa dulce, envuelto en caviar Tobiko Tender cooked Crab meat with Avocado, Sweet Mayo then wrapped with Tobiko caviar inside out	€16
Rollito Vegetariano Reno • Reno Vegetables Roll Espárragos, aguacate, pepino, brotes de judías con nuestra salsa especial casera Asparagus, Avocado, Cucumber and Bean Sprouts topped with special House Sauce	€13
Rollito de Boquerones Marbella • Marbella White Anchovies Roll Boquerones con mango dulce, ajo y salsa dulce ahumada Ume Boquerones with sweet Mango, Spring Garlic and Sweet Smoked Ume Sauce	€14
Rollito de Pollo Hollywood • Hollywood Chicken Roll Tiras de pollo frito con tomate y pepino, servido con suave salsa de soja trufada Chicken Tenders with Tomato and Cucumber, served with light trufﬂ e soy sauce	€15
Rollito de Trucha • Cold River Trout Roll Trucha fresca con gajos de naranja, cilantro fresco, pepino y caviar de Tobiko Fresh Trout Rolled with orange segment, fresh Cilantro, cucumber and Tobiko caviar	€14
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APPETIZERS

Bruschetta de Tomate • Tomato Bruschetta Tomates frescos, cebolla morada y albahaca, aderezada con vinagre de Modena añojo de 25 años y aceite de oliva V.E. Con Jamón Serrano 12 €, Pollo 14 €, Gambas 18 € Fresh tomatoes, red onions and basil, drizzled with 25 years aged Balsamic vinegar of Modena and XV olive oil. With Serrano Ham 12 €, Chicken 14 € or Shrimp 18 €	€10
Gazpacho Andaluz estilo Nikki • Chilled Gazpacho Andaluz Nikki Style Hecho en casa con guarnición tradicional Home Made served with Traditional garnish	€10
Quesadilla de Pollo Puerto Vallarta • Puerto Vallarta Chicken Quesadilla Pico de Gallo, guacamole y crema agria Pico de Gallo, Guacamole and Sour cream	€15
Plato Especial Nikki Beach • Nikki Beach Signature Plate Torta de Cangrejo, Gazpacho Andaluz, Filete de Atún poco hecho y Torta de Risotto Crab cake, Gazpacho Andaluz, Rare grilled Tuna Steak and Risotto cake	€19
Trío de Dip • Dip Trio Tapenade de Aceitunas, Salsa de Tomate y dip de Queso Azul con selección de crujientes Olive Tapenade, Tomato Salsa and Blue Cheese Dip and selection of Crisps	€12
Tortas Caseras de Cangrejo salteadas • Home Made Pan Fried Crab Cakes Servidas con salsa de mango y chile dulce Served with a sweet Mango-Chilli Salsa	€17
Chorizo asado y molido • Roasted and ground Chorizo Servido sobre polenta frita y Salsa Rosa recién hecha Set on fried Polenta and topped with freshly Made Salsa Rosa	€12
Torta de Risotto de Queso y Zucchini • Cheese Zucchini-Risoto cake Servido con bocados de tomate y salsa de albahaca Served with chunky Tomato and Basil salsa	€12
Torta de Risotto de Queso y Zucchini • Cheese Zucchini-Risoto cake Servido con bocados de tomate y salsa de albahaca Served with chunky Tomato and Basil salsa	€12
Mejillones Negros de la provincia • Locally caught Black Mussels Mezclados con salsa de tomate y hierbas, servidos con pan de ajo Tossed in a mixed Herb and Tomato sauce served with Garlic Bread	€15
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ENSALADAS - SALADS

Ensalada César de Pollo • South Beach Chicken Caesar Salad Pechuga de Pollo a la plancha marinada, lechuga romana, tostones, anchoas y láminas de queso parmesano. Grilled marinated chicken breast with Crispy Romaine Lettuce, Croutons, Anchovies and Shaved Parmesan Cheese	€14
Ensalada Nicoise St. Tropez • St. Tropez Niçoise Salad Atún a la plancha poco hecho, pequeñas patatas asadas, judías verdes, huevo duro, aceitunas negra, tomate, anchoas, alcaparras, perejil con aderezo suave de Shallots en Vino de Jerez Grilled rare fresh Tuna, Roasted Baby Potatoes, Green Beans, Boiled Egg, Black Olives, Baby Tomatoes, Anchovies, Capers, Parsley tossed in a Light Sherry Shallots vinaigrette dressing	€18
Ensalada de Pato Ahumado al Té verde • Green Tea smoked Duck Breast Salad Pepino, chile y ﬁ deos de arroz con aderezo de sirope de soja. Cucumber, chilli and rice noodles with a sticky soy dressing	€16
Ensalada Griega Nikki • Nikki’s Greek Salad Cubos de queso feta, pepino, cebolla, tomate, aceitunas y pimientos rojos mezclada con aderezo de Shallot y Yogurth Griego. Chunks of Feta Cheese, Cucumbers, Onions, Tomatoes, Olives and Red Peppers tossed with Shallot dressing and drizzled Greek Yoghurt	€14
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SANDWICHES

Hamburguesitas Kobe Beef • Kobe Beef Sliders 3 Mini Hamburguesas de 100% Kobe Beef, queso suizo, lechugas, salsa de la casa y patatas fritas. 3 Succulent 100% Kobe Beef Mini Burgers topped with Swiss cheese, Lettuce, Special House Sauce and French Fries.	€24
Sandwich de Filete de Ternera New York • New York Midtown Steak Sandwich Servido a gusto en baguette con mantequilla Worcestershire, setas Portabella, tomates y patatas fritas Grilled to your liking served on Baguette with Worcestershire butter, Portabella Caps, Tomatoes and French Fries	€19
Sandwich Orgánico • Organic Sandwich Berenjenas asadas y calabacín con queso de cabra orgánico, pesto de tomate seco, brotes silvestres de Bruselas en pan de Ciabatta de nueces, servido con ensalada Grilled Eggplant and Zucchini with Organic Goats cheese, Sundried Tomato Pesto, Wil Sprouts in a Walnut Ciabatta Bread and served with a seasonal Salad	€16
Wrap de Salmón Curado • Cured Salmon Wrap Con brotes de judías, judías verdes marinadas en jengibre, salsa Ume y patatas fritas With Bean Sprouts, Ginger marinated Green Beans, Ume Sauce and French Fries	€19
Sandwich de Pollo Los Cabos • Los Cabos Chicken Sandwich Pechuga de Pollo a la plancha marinada en Chipotle con bacon ahumado, salsa de aguacate y lima en pan de leche y patatas fritas Grilled Chipotle marinated Chicken with Smoked Bacon, Avocado-Lime Salsa in soft white Roll and French Fries	€18
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ENTREES

Pollo Satay Nikki • Nikki’s Chicken Satay Tiras de Pollo salteadas en salsa picante de cacahuetes con verduras asiáticas, servidas con arroz jazmín en cazuela de Bambú Tender Chicken Strips sautéed in spicy peanut sauce with Asian vegetables, served with Jasmine Rice in a Bamboo Steamer	€19
Entrecote Miami Beach • Miami Beach Steak Frittes Servido con patatas fritas, cebolla frita y salsa de pimienta verde Served with French Fries, Fried Onions and Green Pepper Sauce	€26
Salmón Atlántico a la plancha • Grilled Atlantic Salmon Servido sobre cama de patatas rejilla, espárragos verdes, tomates cherry y aderezado de Alioli con albahaca Set on a Potato Roesti, Blanched green Asparagus, Baby Cherry Tomatoes and drizzled with Basil Aioli	€28
Lubina Nikki Beach Marrakech • Nikki Beach Marrakech Sea Bass Bañada en cilantro y chile sobre cama de Cous Cous mentolado de cítricos y crema Fraiche de pimientos rojos asados Pasted with Cilantro and Chilli on a bed of Minted Citrus Cous-Cous and Roasted Red Pepper Crème Fraiche	€28
Espaghetti Arrabiatta Marbella • Spaghetti Arrabiatta a la Marbella Espaguetti con salsa de tomates frescos con chile y guarnición de jamón serrano, láminas parmesano, perejil y aceite de oliva E.V. Spaghetti tossed in a fresh Tomato Sauce with Chilli and Garnished with Serrano Ham, Parmesan Shavings, Parsley and XV Olive Oil	€19
Linguine con Almejas • Linguine “Vongole” Linguine con almejas en suave salsa de ajo y Vino Blanco Nikki Beach rociado de hierbas mediterráneas Linguine tossed with Clams in a light “Nikki White” Wine and Garlic Sauce Sprinkled with Mediterranean Herbs	€21
Pechuga de Pollo Koh Samui • Koh Samui Chicken Breast Pechugas de Pollo empanadas en semilla de sésamo con Wonton crujiente y verduras asiáticas en suave salsa de coco y chile rojo Sesame Seed crusted Chicken Breast layered with Crispy Wonton Crackes and Asian Vegetables in a light Coconut Red Chilli Sauce	€26
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PARA COMPARTIR - "FAMILY STYLE"

Plato Especial de Sushi Nikki Beach para 2 • Nikki Beach Special Sushi Platter for 2 1 Roll de Atún Picante, 1 Roll Turks and Caicos, 4 Nigiri y 6 Sashimi 1 Spicy Tuna Roll, 1 Turks and Caicos Roll, 4 Nigiri and 6 Sashimi	€45
Plato Especial de Sushi Nikki Beach para 4 • Nikki Beach Special Sushi Platter for 4 1 Roll de Gambas St. Tropez, 1 Miami Salmon Roll, 1 Roll Marbella, 1 Roll de Atún Picante, 8 Nigiri, 12 Sashimi. 1 St Tropez Shrimp Roll, 1 Miami inside out Roll, 1 Marbella Roll, 1 Spicy Tuna Roll, 8 nigiri, 12 sashimi	€85
Plato de Tapas Nikki para 2 • Nikki’s Tapas Platter for 2 Lonchas ﬁ nas de Jamón Serrano, Queso Manchego, Pimientos Asados, Anchoas blancas en Aceite de Oliva, Tapenade, hummus de garbanzo y selección de panes Thin sliced Serrano Ham, Manchego Cheese, Roasted Peppers, White Anchovies in Olive oil, Tapenade, Garbanzo Hummus and Selection of Breads	€24
Banquete del Rey • Kings Feast Langosta, 6 ostras, 6 gambas, 2 patas de Cangrejo de Alaska, Ceviche de pescado y mariscos con salsa cocktail, mayonesa de wasabi y ensalada 1 Whole Poached Lobster, 6 Oysters, 6 Shirmp, 2 Alaskan King Crab legs, Fish and Seafood ceviche with Cocktail Sauce, Wasabi Mayo and seasonal Salad	€160
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DESSERTS

Tarta de Lima y Merengue Florida • Florida Key Lime Meringue Tart Sorbete de Limón y coulis de fresa Lemon sorbet and Strawberry coulis	€10
Tarta tibia de manzana • Warm Apple Tart Solomillo de ternera picada a mano con guarnición tradicional Hand Chopped Beef Filet served with all the traditional trimmings	€10
Delicia de Chocolate Toffee • Chocolate Toffee Delight Con helado de chocolate blanco With white chocolate ice cream	€11
Surtido de Helados y Sorbetes • Assorted Ice-cream and Sorbet	€9
Tarta de Doble Chocolate • Double Chocolate Gateau Capas de torta de chocolate con palitos de chocolate y doble helado de chocolate Layered chocolate cake with chocolate sticks and double chocolate ice-cream	€10
Crème Brulee de Mojito de Frambuesa • Raspberry Mojito Crème Brulee Con sorbete de lima y frambuesas molidas With Lime sorbet and Crushed Raspberries	€10
Plato de Postres Nikki • Nikki Dessert Platter . Tarta de lima y merengue Florida, Tarta Tibia de Manzana, doble torta de chocolate, crème brulee de mojito de frambuesa y helado de vainilla Florida key lime tart, Warm apple tart, Double chocolate gateau, Raspberry Mojito crème brulee and Vanilla ice cream	€38
Plato de Frutas • Fruit Plate Seleccion de frutas de la provincia y tropicales, con sorbete de fruta de la pasión y mango Selection of local and tropical fruits with a passion fruit and mango sorbet	€22
Plato de Queso • Costa Cheese Plate Surtido de quesos internacionales y de la provincia con uvas frescas y crisp de verduras Assortment international and local cheese with fresh grapes and crisp vegetables	€12
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DINNER MENU
Sushi • Appetizers • Entrees • Special Features • Side Dishes

SUSHI

Rollito de Atún Picante • Spicy Tuna Roll Atún fresco picado con cebolla verde, salsa picante Sriracha, aguacate y mayonesa picante Freshly chopped Tuna with Green Onion, hot Sriracha Sauce, Avocado and Spicy Mayo	€16
Rollito de Salmón Ahumado Miami • Miami Inside Out Smoked Salmon Roll Salmón Ahumado con crema de queso, pepino y mango Smoked Salmon on top and rolled with Cream cheese, Cucumber and Mango	€15
Rollito de Gambas en Tempura St. Tropez • St. Tropez Shrimp Tempura Roll Gambas en Tempura crujiente, aguacate, pepino y mango Crisp Tempura Shrimp rolled with Avocado, Cucumber and fresh Mango	€16
Rollito de Cangrejo estilo Turks and Caicos • Turks and Caicos Crab Roll Tierna carne de cangrejo con aguacate, mayonesa dulce, envuelto en caviar Tobiko Tender cooked Crab meat with Avocado, Sweet Mayo then wrapped with Tobiko caviar inside out	€17
Rollito Vegetariano Reno • Reno Vegetables Roll Espárragos, aguacate, pepino, brotes de judías con nuestra salsa especial casera Asparagus, Avocado, Cucumber and Bean Sprouts topped with special House Sauce	€14
Rollito de Boquerones Marbella • Marbella White Anchovies Roll Boquerones con mango dulce, ajo y salsa dulce ahumada Ume Boquerones with sweet Mango, Spring Garlic and Sweet Smoked Ume Sauce	€15
Rollito de Pollo Hollywood • Hollywood Chicken Roll Tiras de pollo frito con tomate y pepino, servido con suave salsa de soja trufada Chicken Tenders with Tomato and Cucumber, served with light truffle soy sauce	€16
Rollito de Langosta Vilamoura • Vilamoura Lobster Roll Langosta fresca con Mango, Aguacate y Mayonesa Picante Fresh Caught Maine Lobster with Mango, Avocado and Spicy Mayo	€20
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APPETIZERS

Tartar de atún • Fresh Tuna Tartar Marinado en Jengibre, Guindillas, Cilantro y Lima, terminado con Wanton crujiente & Wasabi Marinated in Pickled Ginger, Spanish Chilli, Coriander and Lime then topped with Crispy wonton & wasabi.	€18
Bouillabaisse especial de Nikki • Nikki´s Special Bouillabaisse Mezclada con Mariscos en Caldo Ligero de Gambas y Verduras, Pan de Ajo y Alioli de Albahaca Mixed Seafood in a Light Prawn Broth with Vegetables, Garlic Bread and Basil Aioli. o	€16
Ensalada Cesar de Pato Ahumado • Smoked Duck Caesar Saladl Con Tostones, Anchoas y Queso Parmesano With Croutons, Anchovies and Parmesan Cheese	€17
Vieiras salteadas • Pan seared Diver Scallopsl Con Aguacate empanado, Pasta de Limón y Aceite de Chorizo With Avocado Fritter, Lemon Paste and Chorizo Oil	€18
Ensalada Tibia de Queso de Cabra • Luke Warm Goats Cheese Salad Con Fresas, Nueces, Espinaca y Rúcula con aliño ligero de fresas With Strawberries, Walnuts, Spinach and Rocket in a light Strawberry Dressing	€16
Plato Especial Nikki Beach • Nikki´s Signature Plate Tartar de Atún, Ostras Crujientes, Vieiras y Ensalada Tibia de Queso de Cabra Fresh Tuna Tartar, Crispy oysters, Scallop and Goats Cheese Salad	€24
Salmón Ahumado & Espárragos Trigueros • Smoked Salmon & Asparagus Spears Con Huevo escalfado y Salsa de Eneldo y Mostaza hecha en Casa. With Poached Egg and Home Made Dill,- Mustard Sauce	€16
Ostras en Tempura Crujiente • Crispy Tempura Oysters Sobre Ensalada Col Asiática Crujiente y Mojo agridulce On Crunchy Asian Coleslaw and Sweet & Sour Dipping Sauce	€22
Montadito Pan Pita con Cordero Marinado troceado • Marinated Minced Lamb Pita Stack Con Piñones, Hummus, Rúcula, Láminas de Cebolla Roja rociado con Yogurt de Menta - Tahini With Pine Nuts, Hummus, Rocket, Shaved Red Onions drizzled with Tahini-Mint Yoghurt	€16
Gambas Pil Pil en Salsa Criolla Picante • Creole spiced Shrimp Pil Pil Servido con pan de Maíz Casero Served with Home Made Corn Bread	€18
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ENTREES

Codillo de cordero asada a Fuego Lento • Slowly Braised Leg of Lamb Con Tapenade de Aceitunas, Tomates Secos, servido con Polenta de Queso Manchego y Aceite de Menta With Olive Tapenade, Sun Dried Tomatoes, served on Manchego cheese polenta and Mint oil	€30
Bogavante relleno con Gambas • Main Lobster Stuffed with Shrimps Asada a la perfección con Zumo de Limón y Aceite de Oliva, servido con Ensalada Verde de la huerta Broiled to Perfection with Lemon Juice and Olive Oil served with Seasonal Green Salad	€70
Pechuga de Pato Asada a la Sarten • Pan Roasted Duck Breast Servido con Pure de Patata dulce y Cebolleta, Espinacas Salteadas, Semillas de Sésamo y reducción de Salsa de Soja Served with Sweet Potato-Spring Onion Mash, Sauteed Spinach, Sesame Seeds and Sticky Soy Jus	€29
Filete de Salmón la Parrilla • Grilled Filet of Salmon Con Almejas, lentejas & Bacon en Salsa Ligera de Vinagre de Jerez con un toque de Queso Crema With Clams, Lentils & Bacon in a Light Sherry Vinegar Sauce touched with Cream Cheese.	€28
Pollo Satay Nikki • Nikki’s Chicken Satay Tiras de Pollo salteadas en Salsa picante de Cacahuetes con Verduras asiáticas, servidas con Arroz Jazmín en Cazuela de Bambú Sesame-marinated Chicken Strips, sautéed with Asian Vegetables in a spicy Peanut sauce. Served with Bamboo steamed Jasmine rice	€23
Filete de Ternera en Pimienta • Peppered Fillet of Beef Con chalotas al balsámico y risotto de tomillo y parmesano With balsamic shallots and a thyme and parmesan risotto	€38
Lubina Asada • Roasted Sea Bass Con una capa de chorizo picado, acompañada de Patatas al Azafrán, Judías Verdes y Tomate Concassé Topped with Ground Chorizo, garnished with Saffron Potatoes, Green Beans and Tomato concasse	€29
Codorníz Asada a la Parrilla • Grilled Quail Con Morcilla Negra, Manzana Caramelizada & Salsa de Sidra With Black Pudding, Caramelized Apple & Cider Gravy	€26
Pollo Crujiente a las Hierbas en Corteza de Parmesano • Crispy Herb Chicken in Parmesan Crust Con Espagueti en Salsa de Tomate, Aceite de Hierbas y reducción de Balsámico With Spaghetti in Tomato Sauce, Herb Oil and balsamic reduction glaze	€27
Timbal de Verduras Mediterráneas al Horno • Baked Mediterranean Vegetable Timbale En capas con Queso de Cabra Añejado, Pesto de Rúcula y Tomates Cherry al golpe de horno Layered with Aged Goats Cheese with Rocket Pesto and Oven Blushed Cherry Tomatoes	€22
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SIDE DISHES

Pure de Patatas Trufado Truffled Mash Potatoes	€55
Ensalada Verde de estación con aliño de Jerez Mixed Seasonal Green Salad with Sherry Dressing	€24
Risotto de Setas con Vinagre Balsámico Añejado Mushroom Risotto with aged Balsamic vinegar	€95
Judías Verdes con Jamón Serrano y Piñones Green Beans with Serrano Ham and Pine nuts	€220
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SPECIAL FEATURES

Plato Especial de Sushi Nikki Beach para 2 • Nikki Beach Special Sushi Platter for 2 1 Roll de Atún Picante, 1 Roll Turks and Caicos, 4 Nigiri y 6 Sashimi 1 Spicy Tuna Roll, 1 Turks and Caicos Roll, 4 Nigiri and 6 Sashimi	€55
Plato de Tapas Nikki para 2 • Nikki’s Tapas Platter for 2 Lonchas finas de Jamón Serrano, Queso Manchego, Pimientos Asados, Anchoas blancas en Aceite de Oliva, Tapenade, hummus de garbanzo y selección de panes Thin sliced Serrano Ham, Manchego Cheese, Roasted Peppers, White Anchovies in Olive oil, Tapenade, Garbanzo Hummus and Selection of Breads	€24
Plato Especial de Sushi Nikki Beach para 4 • Nikki Beach Special Sushi Platter for 4 . 1 Roll de Gambas St. Tropez, 1 Miami Salmon Roll, 1 Roll Marbella, 1 Roll de Atún Picante, 8 Nigiri, 12 Sashimi. 1 St Tropez Shrimp Roll, 1 Miami inside out Roll, 1 Marbella Roll, 1 Spicy Tuna Roll, 8 nigiri, 12 sashimi	€95
Banquete del Rey • Kings Feast 1 Langosta, 6 ostras, 6 gambas, 2 patas de Cangrejo de Alaska, Ceviche de pescado y mariscos con salsa cocktail, mayonesa de wasabi y ensalada 1 Whole Poached Lobster, 6 Oysters, 6 Shirmp, 2 Alaskan King Crab legs, Fish and Seafood ceviche with Cocktail Sauce, Wasabi Mayo and seasonal Salad	€220
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